Il aimait se moquer de « Gros et Nigaud »

J’avais bien aimé Chef de Gautier Battistella, j’ai adoré son Bocuse. Celui que Christian Millau avait sacré « Cuisinier du siècle » aux côtés de Joël Rebuchon et de Fredy Girardet, nous est présenté comme un ogre jamais rassasié. Loin de remercier le critique gastronomique, il lui avait répondu : « Ah bon, parce qu’il y en a deux autres ? ». Bocuse n’aimait pas qu’on lui vole la lumière, sauf s’il s’agissait de la partager avec des copains. Aussi détestait-il les deux créateurs du guide Gault&Millau qui prétendaient lui apprendre son métier, et dont il pensait qu’ils vivaient à ses dépens. Il se plaisait à dire que Millau ne savait pas manger, et que c’était pour cela qu’il venait au restaurant avec son chien. Quand le cabot remuait la queue, cela voulait dire que c’était bon. Il aimait se moquer de « Gros et Nigaud » qui pensaient avoir découvert la nouvelle cuisine en mangeant chez lui une salade de haricots verts al dente, qui n’était rien d’autre qu’une recette de sa grand-mère. Toute sa vie Bocuse en a voulu plus. Plus d’honneurs, plus de femmes, plus d’argent. Il eut successivement une, puis deux et enfin trois étoiles Michelin. Les seules qui comptaient. Mais ces signes de réussite concernaient un établissement, alors il concourut et obtint le titre de meilleur ouvrier de France. Il eu aussi la Légion d’honneur que lui remit Valery Giscard d’Estaing à l’Élysée. Et pour mieux marquer l’histoire, il créa les Jeux olympiques de la gastronomie, à Lyon, obligatoirement à Lyon, qu’il appela les Bocuse d’or. Des femmes il en eut officiellement et simultanément trois. La première gérait le restaurant, la seconde lui donna un fils, et la troisième le transforma en icône. Quant aux autres, impossible de les compter. En étendant son empire aux États-Unis et au Japon, le roi de Collonges gagna beaucoup d’argent. S’y ajoutaient ses partenariats avec les firmes agroalimentaires et les fabricants de matériel de cuisine. Malgré sa place dans l’histoire culinaire Bocuse n’inventa que deux plats : le loup en croûte et la soupe aux truffes. Il répétait ce qu’il avait appris chez ses maîtres et aimait transmettre. Il adorait retrouver ses potes Troisgros, Guérard, Vergé, Chapel avec lesquels il pensait former en termes de gastronomie l’équivalent de l’équipe de football brésilienne millésime 70. Il en était nécessairement le capitaine. Et quand on lui reprochait de passer tant de temps loin de ses fourneaux, il s’empressait de répondre que quel que fût l’endroit où il se trouvait, c’étaient les mêmes qui cuisinaient.

Qu’en dit Bibliosurf
https://www.bibliosurf.com/Bocuse.html

Vous pourriez aussi apprécier

L’article Bocuse, Gautier Battistella, Éditions Grasset est apparu en premier sur Surbooké.

Ses études furent chaotiques

Michel Schneider est né en 1944 dans une famille déchue issue de la bourgeoisie brassicole strasbourgeoise du côté de son père et de l’aristocratie roumaine pour sa mère. Si les Trente Glorieuses à venir lui promettaient de belles choses, la fortune était derrière lui. Elle avait été consommée par une famille qui portait mal son nom tant elle avait éclaté de tous côtés. Seuls les éléments de culture, livres et musiques, avaient échappé au naufrage. Ses études furent chaotiques avec beaucoup d’indiscipline, mais il fut le seul au sein de sa fratrie à en faire. Se retrouver seul dans une chambre d’hôtel à quatorze ans, ne constituait assurément pas un bon début. Il loupa une première fois son bac, puis le réussit à la seconde tentative. Et ce n’est pas sa mère qui s’en était inquiétée tant elle était détruite par l’alcool et les hommes. Son « père » n’était pas davantage présent parce qu’il n’était pas son géniteur, mais Michel ne le savait pas encore. Cependant un de ses frères aînés ainsi que sa grand-mère avaient fait le nécessaire pour qu’il obtienne ce diplôme.

Mao était mort

Au début il fut maoïste, ce qui n’était guère fréquent parmi ceux qui avaient fait l’Ena. Sa figure de gauchiste lui interdisait les corps les plus prestigieux. Ceux dont il lui paraissait évident qu’iIs lui étaient promis. Michel Schneider se retrouva donc à la direction de la Prévision du ministère des Finances, un lieu « idéal pour mener à bien ses activités révolutionnaires ». « Mais certains responsables sabotaient les statistiques et ça le rendait dingue ». Le plus probable est que sa hiérarchie se trompait, et pas qu’un peu, sur ses capacités à faire basculer le pays à gauche avec trois chiffres et deux graphiques. Surtout qu’en réalité Michel Schneider n’était pas un stakhanoviste du boulot. L’essentiel de son activité était exercée auprès de mystérieux camarades avec qui il préparait la révolution, et au sein de sa famille qu’il emmenait soutenir tous les mouvements qui pouvaient être soutenus. Hélas pour lui l’engagement politique comporte ses risques, et en septembre 1975 Vanessa vit pour la première fois son père pleurer : Mao était mort. Il lui faudra du temps pour avouer le ridicule de ses positions de jeunesse. Il faut dire qu’il partait de loin le camarade Michel. Après la victoire de Mitterrand en 1981, il avait expliqué à un proche du nouveau président avoir mis un traître hors d’état de nuire en séquestrant un supérieur hiérarchique. Sûr que ça aurait ravi Gaston Defferre le ministre de l’Intérieur du moment s’il l’avait appris. De toute façon le meilleur l’attendait : l’accession à une meilleure position sociale, la liberté sexuelle, et la tranquillité puisque son épouse faisait tourner la maison. Quoi de plus normal que d’assigner ce rôle à une femme à qui il interdisait d’avoir un emploi rémunéré, tout en se déclarant par ailleurs partisan du MLF. Le changement dans sa vie passa notamment par la psychanalyse qu’il exerça à temps partiel et qu’il disséqua dans des revues et des livres. Ce nouveau statut le fit entrer dans un autre monde où l’argent ne manquait plus. Exit la Chine, place aux States.

Il ne supporta pas que sa fille publie

Pour la promotion de La peau dure Flammarion s’est fendue d’un post ventant « une relation filiale pleine de tendresse et de fureur ». En lisant le livre j’ai ressenti beaucoup plus de tendresse que de fureur. Et pourtant le père de Vanessa fut un tyran domestique, celui qui mettait en avant ses diplômes en dénigrant les autres. Il était profondément misogyne choisissant ses femmes de manière à les dominer intellectuellement. Quand son épouse le quitta à cinquante ans, elle était incapable de retirer de l’argent à un distributeur. Michel Schneider lui avait pendant des années imposé un compte commun qu’il surveillait rigoureusement. Elle avait tout au plus réussi à subtiliser quelques billets. On peine aussi à lire ce qu’il disait de Ségolène Royal. L’ancien Mao finit chaud partisan de La Manif pour tous, réclamant dans chaque famille un papa et une maman, ce que sa propre histoire familiale ne saurait justifier. Il fut même chroniqueur au Point et pour cela aucune excuse ! Mieux il ne supporta pas que sa fille publie car il ne pouvait y avoir deux Schneider sur les tables de librairie. D’où l’injonction adressée à Vanessa d’arrêter d’écrire ou de changer de nom. Il tenta plus ou moins de la torpiller quand elle débuta sa carrière à Libération. Au fil des pages on est quand même ému par cette relation qui aurait pu prendre fin quand Vanessa devint adulte. Oui il l’aimait et elle le lui rend encore. C’est sans doute ce qu’on appelle l’amour filial.

Qu’en dit Bibliosurf ?
https://www.bibliosurf.com/La-peau-dure.html

Vous pourriez aussi apprécier

L’article La peau dure, Vanessa Schneider, Éditions Flammarion est apparu en premier sur Surbooké.

Le roi des cocktails en a vu du monde devant son bar

Le barman du Ritz est le premier podcast à lire de Philippe Collin. Après avoir raconté les vies de Blum, Pétain puis celle de Céline, le producteur de radio poursuit son récit de la première partie du XXe siècle avec celle de Frank Meier. Si la notoriété de cet Ashkénaze né en 1884 ne peut être comparée à celle de ces personnalités, il n’en a pas moins occupé une place privilégiée pour nous aider à comprendre ce que fut la collaboration d’une partie de la bourgeoisie française. Car de 1940 à 1944 le roi des cocktails en a vu du monde devant son bar. Des Allemands parmi les plus gradés, et beaucoup de Français qui les fréquentaient sans aucune gêne. Le Reichsmarschall Göring y fit un fructueux passage pour piller tout ce qu’il pouvait à Paris. Les deux commandants en chef des troupes d’occupation en France Otto et Carl-Heinrich von Stülpnagel y avaient leurs habitudes. Côté français les artistes tels Cocteau, Guitry, Arletty et Lifar n’ont jamais interrompu leurs visites. Puis ce fut le temps des pires crapules comme Laffont qui deviendra Hauptsturmführer de la SS. Ou encore l’interlope ferrailleur Joanovici dont Alphonse Boudard a raconté la vie (ici).

Si les Parisiens luttaient pour se réchauffer et se nourrir, on se gavait au Ritz

Les patrons du Ritz n’étaient pas en reste, eux qui de l’arrivée des Allemands à celle des Américains n’ont toujours eu qu’une obsession : gagner de l’argent. Ils avaient pour cela une imagination sans limite. Ils avaient ainsi embauché des cyclistes pour produire l’électricité nécessaire aux bigoudis des rombières. De tout cela Meier s’est parfaitement accommodé. Il a traversé la période en se préservant tout en faisant ce qu’il fallait pour porter secours à certains de ses proches. Partisan de Pétain comme beaucoup de Français au début de l’occupation, il en vint à détester ceux qui faisaient régner la terreur. N’oubliant pas au passage de se servir. Car c’est peu dire que l’alcool et la nourriture, comme les faux papiers circulaient dans son bar. Si les Parisiens luttaient pour se réchauffer et se nourrir, on se gavait au Ritz comme dans ce repas de 1942 où l’établissement avait servi du colin princesse, du filet de bœuf sauce financière, de la poularde Mireille et une bombe Coppélia. Sans parler des boissons que celui qui se considérait encore prolo, et qui roulait en Bentley au début de la guerre, savait préparer comme aucun autre. Pour le Pompadour, du rhum, du pineau des Charentes, un jus de citron. Trois ingrédients seulement mais une saveur inouïe.

L’article Le barman du Ritz, Philippe Collin, Éditions Albin Michel est apparu en premier sur Surbooké.

Della Negra n’avait pourtant jamais été membre du parti communiste

Rino Della Negra est né dans le Pas-de-Calais et a grandi à Argenteuil en région parisienne au sein d’une importante communauté italienne souvent antifasciste. Il devient ajusteur à quatorze ans en rentrant chez Chausson et joue dans l’équipe de football de l’entreprise. C’est ainsi qu’il débute dans le sport corporatif au sein de la Fédération sportive et gymnique du travail (FSGT), une structure soutenue par la mairie communiste d’Argenteuil. C’est au début de la saison 1943-1944 qu’il est recruté comme avant-centre par le Red Star. Mais l’équipe qui figurait parmi les meilleures de France est aussitôt dissoute par le gouvernement de Vichy qui déteste le sport professionnel, et Rino se retrouve dans un championnat de niveau inférieur. Quand il rentre en clandestinité pour échapper au STO c’est par le biais d’anciens coéquipiers qu’il rentre en contact avec des membres italiens et arméniens des FTP et de la MOI. Della Negra n’avait pourtant jamais été membre du parti communiste. Mais il avait côtoyé nombre d’antifascistes à Argenteuil dont certains s’étaient engagés dans les Brigades internationales. Comme les autres réfractaires Della Negra est recherché, il change alors d’identité.

La propagande allemande s’empare de l’événement et crée « l’Affiche rouge « »

C’est en tant que « Gilbert Royer » qu’il participe à divers attentats dont celui organisé contre le général Abt et la caserne Guynemer. Il est blessé et arrêté le 12 novembre 1943 en compagnie de Robert Witchitz lors d’une attaque de convoyeurs de fonds allemands. Quelques jours plus tard ce sera le tour de Missak Manouchian et de Joseph Epstein de tomber. Leur groupe avait été identifié et était surveillé par la police française. Emprisonnés, torturés, ils sont jugés en février 1944. Vingt-trois sont condamnés à mort sans possibilité de faire appel. Après les exécutions la propagande allemande s’empare de l’événement et crée « L’Affiche rouge » qui met en scène les forces judéo-bolchéviques et les métèques s’attaquant à la France. On peut y lire : « Des libérateurs ? La libération ! Par l’armée du crime ». Rino Della Negra n’y figure pas, sans doute par qu’il avait été interrogé après son arrestation sur son lit d’hôpital et n’avait ainsi pu être photographié avec ses compagnons. Cette campagne de propagande sera un échec, car l’opinion publique prend parti pour les résistants. Le souvenir de Della Negra est depuis souvent lié à son passage au Red Star. Il est entretenu par de nombreux supporters d’autres clubs alors que le brillant ailier droit a très peu joué dans l’équipe audonienne.

L’article Rino Della Negra footballeur et partisan, Dimitri Manessis et Jean Vigreux, Éditions Libertalia est apparu en premier sur Surbooké.

La morale va l’emporter

Mais ce premier vol spatial habité ne doit rien au hasard. Il a été patiemment construit par un État en lutte frontale avec les États-Unis pour s’emparer du leadership mondial. Pour y parvenir chacun disposait d’un champion. Côté américain l’ancien Sturmbannführer des SS Wernher von Braun, le bourreau de Buchenwald. L’inventeur du V2 qui devait sauver l’Allemagne nazie avait été récupéré après la guerre par les Américains. De l’autre côté trônait l’ingénieur Sergueï Pavlovitch Korolev, rescapé du bagne de la Kolyma, le concepteur des fusées soviétiques. Dans ce combat d’ego la morale va l’emporter. Celui qui avait été déporté par Staline comme tant d’autres talents va se montrer plus brillant que l’ancien nazi. Au début il n’était pas pourtant pas question d’envoyer des hommes en orbite mais bien d’avoir des lanceurs pour les bombes nucléaires. Heureusement que les dirigeants russes allaient pour un temps choisir un autre cap.

Ce ne sont toutefois pas des secrets industriels qu’elle va ramener à Moscou

Splendide réussite que ce portrait magnifiquement écrit de Youri Gagarine qui tient autant de la biographie que du livre d’histoire. Officiellement c’est un roman. C’est du moins ce que Grégor Péan a fait figurer sur la première page de son livre. Mais on ne compte qu’un seul personnage important sorti de son imagination. Elle s’appelle Marina Socovna et elle a été envoyée aux États-Unis d’abord à Seattle chez Boeing. Ce ne sont toutefois pas des secrets industriels qu’elle va ramener à Moscou. Mais des disciplines totalement inconnues dans la patrie du communisme : l’audit et le marketing. Elle va s’en servir pour convaincre Khrouchtchev d’offrir aux peuples soviétiques un peu d’espoir.

Il est russe et non pas géorgien ni arménien

L’homme qui dirige le pays en a besoin pour affirmer son autorité puisqu’il n’est guère brillant. Il a certes su s’imposer en évinçant des concurrents comme Lavrenti Beria l’ancien chef des polices politiques de Staline. Mais après la guerre contre l’Allemagne nazie et les innombrables déportations dans les bagnes, le pays a besoin d’un nouvel horizon. Les Volga noires qui s’arrêtaient en bas de chez vous pour vous rafler doivent sortir de l’imaginaire collectif. Youri Gagarine en sera l’instrument privilégié. Il a une bonne bouille, ceux qui le côtoient l’adorent. Il est russe et non pas géorgien ni arménien. En volant et plus encore en racontant son exploit il va participer à la création d’une société idéale. La reine d’Angleterre comme Fidel Castro tomberont sous son charme. Grâce à l’ancien métallo le communisme repart pour trente ans.

Qu’en dit Bibliosurf ?
https://www.bibliosurf.com/?page=q&recherche=le+ciel+t%27attend

L’article Le ciel t’attend, Grégor Péan, Éditions Robert Laffont est apparu en premier sur Surbooké.

Elle est la seule Haïtienne et la seule Noire

Maria Carmen et André sont là depuis onze années quand arrive leur cinquième enfant. Elle s’appelle Sonia Pierre mais l’officier d’état civil inscrit Somain Pie sur son registre. Cela n’empêchera pas la nouvelle venue de rentrer dans l’histoire. C’est la rencontre d’un missionnaire québécois le père Anselme qui permet à Sonia de fuir le batey. Il avait identifié ses capacités à apprendre quand il initiait les gamins à la lecture et à l’écriture. Il convainc ses parents de l’inscrire au collège en payant lui-même la scolarité. Sonia se fait là encore remarquer par ses capacités mais aussi parce qu’elle est la seule Haïtienne et la seule Noire. À onze ans Sonia vit dans deux mondes : avec les Dominicaines de son âge le jour, au batey le reste du temps. À treize ans elle devient celle qui porte la manifestation des ouvriers de la canne. Celle qui contribue à l’obtention de meilleurs salaires, une rémunération plus juste, et de la peinture pour retaper les cases. Et ce n’est pas fini.

Avec Sonia Pierre Catherine Bardon est servie

« Ce roman est une dette envers une femme que je n’ai pas connue. Il retrace le destin hors du commun de cette avocate des droits humains, rarement mise en lumière. Il raconte le parcours d’une femme exceptionnelle, opiniâtre et discrète, habitée par une cause qu’elle a défendue au prix de sa vie. ». C’est ce qu’écrit Catherine Bardon dans la postface de son sixième roman, les cinq autres étant chroniqués sur ce blog. Une femme debout s’inscrit dans la lignée des précédents qui se déroulent également en République dominicaine, et qui célèbrent aussi des fortes femmes. Almah et Ruth dans la saga des Déracinés ( 1, 2, 3, 4) et Flor dans La fille de l’ogre. Avec Sonia Pierre Catherine Bardon est servie. Pensez donc, une fille d’immigrants haïtiens qui parvient à s’extirper d’une situation de quasi-esclavage et qui consacre sa vie à lutter contre l’invisibilité des Dominicains d’origine haïtienne. À la clef de belles réussites dont plusieurs récompenses internationales comme le prix international de la Femme de courage, qui lui fut remis par Michelle Obama et Hillary Clinton elles aussi avocates. On avait également parlé pour elle du prix Nobel de la paix.

Haïti un pays essoré par les indemnisations payées à la France

En République dominicaine son succès fut plus mitigé ses acquis ayant été éternellement remis en cause par le pouvoir. Sonia Pierre y a pourtant œuvré après la disparition des dictateurs Trujillo et Balaguer, mais la haine vouée aux Haïtiens y a perduré. Elle remonte à loin, 1805 et l’invasion de la partie orientale de l’île par les Haïtiens et les massacres qu’ils ont commis. Bien d’autres éléments ont entretenu le conflit comme la politique des compagnies sucrières. La décrépitude de Haïti un des pays les plus pauvres au monde, essoré par les indemnisations payées à la France jusqu’à la moitié du vingtième siècle, ravagé par la déforestation et les tremblements de terre, n’a rien arrangé. Malgré les menaces et les coups Sonia Pierre n’a rien lâché jusqu’à sa mort en 2011 à quarante-huit ans, affaiblie par une faiblesse cardiaque, incapable de s’économiser. Son œuvre n’est pas terminée. En République dominicaine subsistent des bateyes devenus des quartiers où aucun touriste ne s’aventure.

Qu’en dit Bibliosurf ?
https://www.bibliosurf.com/Une-femme-debout.html

L’article Une femme debout, Catherine Bardon, Éditions Les Escales est apparu en premier sur Surbooké.

Il y a aussi dans le coin le pic du Guépéou

Six années après, ils ont vingt-cinq et vingt-quatre ans, ils débarquent dans le Caucase en compagnie de Valentina la fiancée de Vitali. Ascension de leur premier 5 000, et découverte des glaciers quasiment sans matériel. En 1933 le pouvoir soviétique monte une expédition dans le Pamir pour conquérir le plus haut sommet de l’URSS, le nouvellement nommé pic Staline haut de 7 600 mètres. L’imagination des maîtres de la patrie semble limitée pour baptiser les montagnes puisqu’il y a aussi dans le coin le pic du Guépéou. Evgueni est de l’expédition, pas Vitali sans que l’on sache pourquoi. Le 3 septembre Evgueni atteint le sommet, ses compagnons ayant renoncé à le suivre vaincus par une météo apocalyptique. Mais l’essentiel est atteint, la mission d’État a été remplie. L’année suivante c’est Vitali qui atteint le sommet du pic Lénine à 7 134 mètres d’altitude. Ensuite comme il faut nourrir la révolution industrielle, Vitali participe à de la prospection minière en Ouzbékistan. Puis il emmène des troupes dans le Pamir, portant lui-même au sommet le buste du camarade Staline. Mais en 1936 c’est le drame. Les frères Abakalov partent à l’assaut du Kahn Tengri haut de plus de 7 000 mètres entre la Kirghizie et la Chine. Ce n’est pas une expédition officielle, ce qui est contraire à la conception soviétique de l’alpinisme. Les grimpeurs sont atteints de graves engelures, la gangrène s’annonce. L’alpiniste suisse Lorenz Saladin décède en tombant du cheval qui le portait au bas de la descente. Vitali perd sept phalanges et un morceau de pied, il est officiellement invalide. L’entente entre les deux frères se brise car Vitali reproche à Evgueni l’impréparation de l’expédition.

Les frères Abakalov étaient des explorateurs « qui ouvraient la voie au progrès »

C’est autant un livre d’histoire sur la période stalinienne qu’une biographie des deux plus grands grimpeurs de l’ère soviétique que nous propose Cédric Gras. Les deux aspects de son livre, couronné du prix Albert-Londres 2020, sont de toute façon indissociables tant les dirigeants communistes considéraient que l’alpinisme était un domaine qu’ils devaient régenter. Pour eux les frères Abakalov étaient des explorateurs « qui ouvraient la voie au progrès ». Rien à voir avec la conception du grimpeur français Lionel Terray exposée dans Les conquérants de l’inutile. C’est pour cela que Vitali l’ingénieur a trouvé sa place dans l’histoire de l’alpinisme russe. Et pourtant c’est lui qui a été victime de la terreur stalinienne, pas son frère Evgueni qui était non seulement plus individualiste et en plus un artiste qui dessinait en montagne. Hélas pour Vitali le communisme de Staline n’avait aucune logique. Il dévorait ses élites à l’image du maréchal Toukhatchevski, gloire de la guerre civile, qui fut fusillé comme tant d’autres. Le parti était cannibale, il se dévorait lui-même. Vitali résista toutefois aux tortures, aux interrogatoire, à l’emprisonnement, et fut finalement élargi. Le miracle se poursuivit puisqu’il put grimper à nouveau malgré son statut de handicapé, alors que Evgueni mourut intoxiqué par les émanations d’un chauffe-eau. Seuls les sommets himalayens au-delà des 8 000 mètres manquèrent à leurs palmarès. Parce que les frontières ne s’ouvrirent que tardivement aux alpinistes soviétiques. Au sein de la sphère communiste, ce seront les Chinois qui grimperont ces montagnes. Pour découvrir cette épopée il faut lire Alpinistes de Mao, l’autre livre de Cédric Gras. J’y viendrai.

Qu’en dit Bibliosurf ?
https://www.bibliosurf.com/Alpinistes-de-Staline.html

L’article Alpinistes de Staline, Cédric Gras, Éditions Stock est apparu en premier sur Surbooké.

Les Nazis ne l’oublieront pas

Pour progresser Alfred part à Paris en 1933. C’est une force de la nature qui se bat avec l’eau. L’homme sourit tout le temps. On l’entendrait rire sur ses photos en slip de bain. En 1936 déjà champion de France, il quitte le Racing Club de France suite à des injures antisémites. 1936 c’est aussi l’année des Jeux de Berlin dont Hitler veut faire une célébration de l’Allemagne nazie. Comme une majorité de sportifs juifs Alfred Nakache refuse le boycott. Si les autorités nazies ont exclu depuis longtemps les champions juifs, les Américains font du zèle en retirant les deux seuls coureurs israélites du 4 * 100 mètres au profit de deux Noirs dont Jesse Owens. Sélectionné Nakache finit quatrième du 4 * 200 mètres devant les Allemands. Les Nazis ne l’oublieront pas. En 1940 Alfred et sa femme Paule refusent de se faire recenser comme Juifs. Mais ils sont contraints de cesser d’exercer dans l’Éducation nationale ainsi en a décidé le régime de Vichy. Les Nakache se replient sur Toulouse et Alfred continue à s’entraîner ce qui lui permet de battre en 1941 le record du monde du 200 mètres brasse. Même soutenu par Borotra le ministre des Sports de Pétain sa situation devient difficile. En 1943 on peut lire dans Paris-Match qu’on ne trouve qu’accidentellement des Juifs dans le sport car il n’y a pas d’argent à gagner. Tout ce que vit Alfred Nakache l’amène à aider la Résistance. Cartonnet est lui aussi à Toulouse. Il parade en tant que milicien et prétend avoir assassiné des Juifs. Alfred et Paule décident de passer en Espagne, mais une fois dans les Pyrénées leur petite fille Annie risque de faire repérer leur groupe. Alors la famille rentre à Toulouse. En décembre 1943 le couple est arrêté. Les Nazis font le nécessaire pour récupérer Annie qui est cachée. Le voyage vers Auschwitz débute. En arrivant Paule et Annie partent dans la file de ceux et celles qui vont être immédiatement gazés.

Il faut se réjouir de la parution du livre de Pierre Assouline

Bouleversante cette biographie d’Alfred Nakache. Je me suis souvent demandé si son nom avait traversé l’histoire, alors qu’il fut de longues années une vedette du sport français. Il est probable que les baigneurs toulousains le connaissent puisque son patronyme a été donné à la plus grande piscine de la ville. Mais savent-ils combien invraisemblable a été son existence ? C’est pourquoi il faut se réjouir de la parution du livre de Pierre Assouline même s’il succède à deux autres bios du champion. J’ai pour ma part découvert Alfred Nakache en travaillant avec un de ses neveux. Mais même ainsi j’ai pris connaissance de pas mal de faces cachées de celui qui eut la volonté de nager dans un bassin du camp d’extermination conçu pour lutter contre les incendies. Le Nageur révèle aussi des éléments peu connus sur Auschwitz comme l’intérêt des Nazis pour le sport.

Il est d’ailleurs un temps inculpé pour complicité d’homicide involontaire

Il les a poussés à organiser des combats de boxe entre déportés juifs voire entre Juifs et Aryens. Les meilleurs pugilistes y gagnaient quelques rations supplémentaires, de quoi durer un peu plus dans l’enfer. Et s’ils n’étaient pas boxeurs, ils pratiquaient le basket, le football ou le volley. Alfred Nakache n’a pas eu cette chance, les Nazis ne s’intéressaient pas aux nageurs. Mais l’ayant reconnu ils avaient eu le plaisir sadique de l’envoyer chercher avec ses dents les objets qu’ils lançaient au fond du bassin. Pour se prouver qu’il pouvait encore un peu maîtriser sa vie, Nakache retourna nager avec un autre détenu les dimanches consacrés au repos à Auschwitz. De retour en France Alfred Nakache met longtemps à se reconstruire. La période est extrêmement complexe pour ceux qui comme lui ont survécu. Il est d’ailleurs un temps inculpé pour complicité d’homicide involontaire. Parce qu’il aurait sauvé sa peau au détriment d’autres déportés. Grâce à son ancien entraîneur et à sa famille il se remet progressivement à l’eau, et en 1946 il redevient deux fois champion de France en individuel et par équipe. Il avait pourtant perdu « vingt-cinq kilogrammes de bons muscles de nageur en Pologne ». Celui qui en était arrivé à douter de sa religion en demandant « Mais il était où votre Dieu quand nous pourrissions à Auschwitz » allait participer à nouveau aux Jeux olympiques. À Londres en 1946. Pas de médaille mais il fut un des rares à y retourner après avoir été à Berlin. Le seul à avoir été déporté.

Qu’en dit Bibliosurf ?
https://www.bibliosurf.com/?page=q&recherche=le+nageur

Vous pourriez aussi apprécier
C’est en hiver que les jours rallongent

L’article Le Nageur, Pierre Assouline, Éditions Gallimard est apparu en premier sur Surbooké.

Un industrieux qui a passé sa vie à signer des contrats pour s’enrichir

Alors si vous aimez les saloperies. Pas les petites, pas les minables ralliements de personnages prêts à se renier pour un maroquin ministériel. Si vous souhaitez découvrir la vie d’un marchand d’armes insensible aux conséquences de son activité. Un homme qui ne fut pas un pervers obsédé par l’idée de faire le mal, mais un industrieux qui a passé sa vie à signer des contrats pour s’enrichir encore et encore. Un personnage qui a tant réussi dans son métier qu’il en vint à acheter son château pour un million de francs-or au roi des Belges Léopold, lui aussi un salopard parmi les salopards tant il avait fait couper de mains au Congo. Alors s’il vous sied de découvrir cet individu né en 1849 au sein de l’Empire ottoman et qui a pendant près d’un siècle su profiter des conflits et des guerres. Qui pour cela s’est immergé dans plusieurs cultures pour ne jamais céder à l’intérêt d’un peuple, parce que loin de toute morale il n’agissait que dans un seul but : gagner de l’argent. Alors dans ce cas c’est ici que ça se passe.

C’est ainsi qu’en tant que marchand d’armes il s’est toujours positionné du côté qui l’arrangeait

Passionnant ce portrait d’un des plus grands marchands d’armes du siècle dernier. Vous croyez ne jamais en avoir entendu parler et vous vous trompez probablement, car Bazaroff apparaît dans les pages de L’Oreille cassée aux côtés de Tintin. C’est dire s’il a marqué son époque. Raconter sa vie comme le fait Jennifer Richard, c’est décliner la géopolitique de l’Europe et d’abord celle des Balkans. Issu d’une famille grecque Basil Zaharoff est né à proximité de cette grande région déchirée par les conflits, et il y a vécu dès son plus jeune âge le déclin de l’Empire ottoman. Grâce à son père modeste marchand il a rapidement compris l’intérêt de naviguer entre les communautés pour vivre des affaires. Dans sa famille on était Juif avec les Juifs, Arménien avec les Arméniens, toujours en éveil pour ne pas sombrer. L’important étant selon Jennifer Richard d’avoir toujours les yeux derrière la tête. C’est ainsi qu’en tant que marchand d’armes il s’est toujours positionné du côté qui l’arrangeait. Et de préférence des deux en même temps. Avait-il persuadé les Grecs de lui acheter deux sous-marins qu’il se précipita chez les Turcs pour les convaincre qu’ils avaient besoin des deux mêmes. Peu importe que les submersibles aient coulé dès leur mise à l’eau. Les affaires prospéraient et il avait réitéré quelques années plus tard en commerçant simultanément avec les Russes et les Japonais qui pourtant se faisaient la guerre.

Peu importait l’ampleur des massacres

Parcourir la vie de Basil Bazaroff c’est naviguer de la guerre de libération de Cuba au monstrueux conflit qui enflamma l’Europe de 1914 à 1918. C’est décrypter les recompositions du continent qui traité après traité contenaient les futurs massacres tant les nouveaux États avaient été dessinés en ignorant les peuples. De ce point de vue la Grèce se révéla être une région extrêmement profitable pour Bazaroff, de l’effroyable bataille des Dardanelles aux tentatives de reconquête des territoires perdus. Peu importait l’ampleur des massacres à celui qui fut rapidement séduit par les nazis comme il l’avait été précédemment par la puissance industrielle des Krupp. Il n’était d’ailleurs pas le seul. Le Comité des forges, l’organisation patronale de la sidérurgie française, avait aussi cotisé en faveur d’Adolf Hitler. Le capital n’a pas de patrie. Il n’est pas gêné par les mauvaises odeurs. Surtout pas celles du sang.

L’article Le diable parle toutes les langues, Jennifer Richard, Éditions Albin Michel est apparu en premier sur Surbooké.

 Il n’était pas de sort plus dur dans cette ville que celui du Juif étranger qui venait de l’est

C’est à l’automne 2010 que Philippe Sands arrive la première fois à Lviv pour donner une conférence sur les origines du droit international. Il y parle de Lauterpacht et de Lemkin devant des personnes qui ignoraient que ces deux grands juristes les avaient précédées dans ce lieu. Il explique que le génocide diffère du crime contre l’humanité en ce qu’il sous-entend une volonté d’anéantir un groupe. Mais il y a une autre motivation à la venue de Sands en Ukraine : la recherche du passé de son grand-père Leon qui y avait vécu de sa naissance en 1904 à son départ pour Vienne en 1913. C’est pourquoi Sands est accompagné de Ruth sa mère, la fille de Leon. Même à Vienne la vie de Leon avait été compliquée, car comme le rappelait l’écrivain autrichien Joseph Roth, il n’était pas de sort plus dur dans cette ville que celui du Juif étranger qui venait de l’est. Pour échapper aux Nazis Léon est parti avec sa fille à Paris en janvier 1939, un peu après l’Anschluss. Ruth réussira à les rejoindre en 1941. Sur les soixante-dix personnes de la famille de Leon, il est en 1945 le seul rescapé.

En droit rien n’interdisait ces meurtres commis par un État souverain contre ses ressortissants

Hersch Lauterpacht a étudié à Vienne. C’est dans la capitale autrichienne qu’il se rallie à l’idée que les droits de l’individu priment sur ceux des groupes, alors que l’idée dominante était que le droit servait le souverain. En 1923 Lauterpacht s’installe à Londres avec sa femme. D’origine plus modeste Raphael Lemkin était le fils d’un métayer juif né à quelques centaines de kilomètres de Lviv dans une région polonaise annexée par la Russie. Il commence ses études de droit à Lviv. Sa réflexion sur les crimes contre l’humanité provient des pogroms qu’il a connus, mais aussi d’un procès qui s’était tenu en 1921 à Berlin. Un jeune Arménien était jugé pour avoir tué un ex-ministre ottoman afin de venger les assassinats de ses compatriotes par les Turcs. En droit rien n’interdisait les meurtres d’un État souverain contre ses ressortissants. Lemkin fait carrière en Pologne avant d’émigrer aux États-Unis quand il réussit à quitter son pays en 1940 via la Suède, l’Union soviétique et le Japon.

Les juges auront à choisir entre deux concepts pour prévenir les assassinats de masse

En octobre 1938 Hans Frank est nommé gouverneur de Pologne. Le contrôle de Lviv lui échappe car la cité est alors sous domination soviétique. En rompant le pacte signé avec Staline en juin 1941 Hitler envoie son armée vers l’est et fait de Frank le nouveau maître de la ville. Il sera le responsable des meurtres des familles de Lauterpacht et de Lemkin. C’est lui qui dirigera la grande rafle, la grosse Aktion, qui fera mourir les 50 000 Juifs parqués dans le ghetto. Le gouverneur de Pologne est arrêté en mai 1945 par les Américains pendant sa fuite vers l’ouest. Malgré ses dénégations il est envoyé devant le tribunal de Nuremberg où comme tous les accusés il se prétend innocent. C’est dans ces circonstances exceptionnelles que les procureurs et les juges auront à choisir entre deux concepts pour prévenir les assassinats de masse : celui de Lauterpacht qui protège les individus et le concept de Lemkin qui protège les groupes. Ils vont les utiliser inégalement pour réfuter l’argumentation de la défense qui rejette les assassinats sur les États. Tous les accusés sauf trois sont jugés coupables mais jamais de génocide. Hans Frank sera donc pendu. Le combat des deux juristes juifs aboutira en 1998, après les massacres de Yougoslavie et du Rwanda, par la création d’une cour pénale internationale. De quoi faire peur à Poutine ?

L’article Retour à Lemberg, Philippe Sands, Éditions Albin Michel est apparu en premier sur Surbooké.