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	<title>Surbooké</title>
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	<description>Le blog de Laurent Bisault</description>
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	<title>Surbooké</title>
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	<item>
		<title>L&#8217;inventaire des nuages, Franco Faggiani, Éditions Paulsen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 May 2026 21:48:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ail et parmesan 🇮🇹]]></category>
		<category><![CDATA[🤍]]></category>
		<category><![CDATA[Paulsen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>« Les hommes des montagnes sont comme les plantes : quand on naît à un endroit, on y reste et on se débrouille avec le peu qu&#8217;on a, jusqu&#8217;à ce que survienne une tempête, la foudre ou une idée qui vous en arrache. ». Giacomo est né à Prazzo un village du Piémont. Privé de [&#8230;]</p>
<p>L’article <a href="https://surbooke.fr/wordpress/2026/05/17/linventaire-des-nuages-franco-faggiani-editions-paulsen/">L&rsquo;inventaire des nuages, Franco Faggiani, Éditions Paulsen</a> est apparu en premier sur <a href="https://surbooke.fr/wordpress">Surbooké</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>« <em><strong>Les</strong></em> <strong><em>hommes</em></strong> <em><strong>des</strong></em> <em><strong>montagnes</strong></em> <em><strong>sont</strong></em> <em><strong>comme</strong></em> <em><strong>les</strong></em> <em><strong>plantes</strong></em> <em><strong>:</strong></em> <em><strong>quand</strong></em> <em><strong>on</strong></em> <em><strong>naît</strong></em> <em><strong>à</strong></em> <em><strong>un</strong></em> <em><strong>endroit</strong></em><strong>,</strong> <em><strong>on</strong></em> <em><strong>y</strong></em> <strong>reste</strong> <em><strong>et</strong></em> <em><strong>on</strong></em> <em><strong>se</strong></em> <em><strong>débrouille</strong></em> <em><strong>avec</strong></em> <em><strong>le</strong></em> <em><strong>peu</strong></em> <em><strong>qu&rsquo;on</strong></em> <em><strong>a</strong></em>, <em><strong>jusqu&rsquo;à</strong></em> <em><strong>ce</strong></em> <em><strong>que</strong></em> <em><strong>survienne</strong></em> <em><strong>une</strong></em> <em><strong>tempête,</strong></em> <em><strong>la</strong></em> <strong><em>foudre</em></strong> <em><strong>ou</strong></em> <em><strong>une</strong></em> <em><strong>idée</strong></em> <em><strong>qui</strong></em> <em><strong>vous</strong></em> <em><strong>en</strong></em> <em><strong>arrache.</strong></em> ». Giacomo est né à Prazzo un village du Piémont. Privé de son père qui était mort au loin en faisant le mineur en Espagne dans des tunnels, il a grandi avec sa mère dans la maison de ses grands-parents. À huit ans on l&rsquo;envoya dans un monastère sans moine, où résidait Don Egildo un prêtre qui avait été maître d&rsquo;école. C&rsquo;était selon sa mère une chance car beaucoup de gamins partaient aider les bergers ou les mineurs de l&rsquo;autre côté de la frontière. Giacomo obtint brillamment son baccalauréat, il aurait pu continuer ses études au séminaire, mais son grand-père s&rsquo;y opposa. Alors il retourna à Prazo en 1915, l&rsquo;année où l&rsquo;Italie rentra en guerre. Le village fut grandement épargné parce qu&rsquo;on y trouvait beaucoup de vieillards et d&rsquo;enfants et que les mules peinaient à y accéder. Mais les rares conscrits en arrivant sur les sites des combats, volontaires ou non, comprirent vite où ils avaient mis les pieds. Giacomo fut exempté parce qu&rsquo;il était le fils unique d&rsquo;une veuve. Son grand-père le poussa à devenir <em>caviè</em>, c&rsquo;est-à-dire à arpenter les montagnes et les vallées pour convaincre les femmes à cheveux longs de s&rsquo;en défaire. On les envoyait ensuite à Embrun, puis un peu partout en France pour fabriquer des perruques. Le voilà donc parti sur les chemins muni de la besace et du sac de toile que lui avait préparés sa mère. On y trouvait de beaux habits, une écuelle, son assiette en fer blanc et un peu de nourriture. Sa grand-mère lui avait recommandé de se méfier des veuves et des jeunes filles qui ne manqueraient pas de le séduire tant il était un bon parti. Son grand-père lui avait détaillé ce qu&rsquo;il devait savoir pour tirer profit de cette première expérience. Il n&rsquo;avait plus qu&rsquo;à avancer dans des paysages grandioses avec au loin le Monte Chersogno qui dépassait les 3 000 mètres.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Giacomo ne manquait pas d&rsquo;arguments pour les convaincre de lui céder leurs cheveux</p>
</blockquote>



<p></p>



<p>Ce premier roman de l&rsquo;écrivain et journaliste milanais Franco Faggiani est magnifique. On se délecte des paysages, et des vies pourtant si dures des Piémontais en ce début du XXe siècle. Surtout ceux des montagnes qui ne disposaient que du minimum pour survivre. Si les femmes vendaient leurs cheveux, c&rsquo;était pour en tirer de quoi améliorer l&rsquo;ordinaire qui était fait dans les hameaux d&rsquo;altitude de sols en terre battue et de murs en bois disjoints. Être tondue était un marqueur social des femmes pauvres, ce qui les contraignait à se couvrir la tête pour échapper à la honte. Avec ou sans cheveux, la vie de ces paysannes se résumait au potager et aux animaux. L&rsquo;été leur mari était rarement là, et quand il revenait il était habituel qu&rsquo;ils les battent. C&rsquo;est pourquoi certaines accueillaient aussi le <em>caviè</em> pour le plaisir de ne plus être seule et de parler. Giacomo ne manquait pas d&rsquo;arguments pour les convaincre de lui céder leurs cheveux. Son éducation si rare dans les montagnes, qu&rsquo;il utilisait pour s&rsquo;exprimer avec élégance. Ce qu&rsquo;il avait transporté dans son sac, bas, châles colorés, coupons de tissus raffinés, et même de l&rsquo;argent. Mais son atout principal était l&rsquo;aura de son grand-père qui avait passé une sorte de contrat moral avec les femmes des hameaux pour qu&rsquo;elles lui réservent leurs cheveux. Il avait obtenu leur confiance en leur fournissant à crédit des outils, du pétrole, et parfois des médicaments. L&rsquo;hiver venu, la microsociété du village se reconstituait entre la préparation des cheveux et des actes d&rsquo;entraide, en attendant de pouvoir charger les mules de la précieuse marchandise à destination d&rsquo;Embrun. <em>L&rsquo;inventaire</em> <em>des</em> <em>nuages</em> c&rsquo;est aussi le récit de l&rsquo;émancipation d&rsquo;un jeune homme qui comprendra le rôle de son grand-père dans sa famille. Il va s&rsquo;ouvrir à un monde nouveau qui émergera de la guerre. Longtemps confiné à ses montagnes, Giacomo découvrira Grasse, Nice et de nouvelles vallées qui le ramèneront chez lui. Puis la guerre terminée viendront le temps des transports et une nouvelle conception du commerce, qui lui permettront d&rsquo;atteindre de nouvelles contrées, tout en profitant de ses précieuses montagnes.</p>



<p><strong>Qu’en dit&nbsp;<em>Bibliosurf</em>&nbsp;?</strong><br><a href="https://www.bibliosurf.com/L-Inventaire-des-nuages.html">https://www.bibliosurf.com/L-Inventaire-des-nuages.html</a></p>



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		<title>La plupart des hommes, Simon François, Éditions Le Masque</title>
		<link>https://surbooke.fr/wordpress/2026/05/10/la-plupart-des-hommes-simon-francois-editions-le-masque/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 10 May 2026 17:25:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[roman noir]]></category>
		<category><![CDATA[roman policier, thriller]]></category>
		<category><![CDATA[Le Masque]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>C&#8217;est un roman noir, très noir. Un roman social qui se déroule dans et autour d&#8217;une fonderie. Un roman policier aussi, qui nous emmène dès le début à la recherche d&#8217;un agresseur. C&#8217;est une histoire racontée par plusieurs personnages, ce qui nous contraint à nous accrocher le temps de les identifier, et cela d&#8217;autant plus [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>C&rsquo;est un roman noir, très noir</strong>. Un roman social qui se déroule dans et autour d&rsquo;une fonderie. Un roman policier aussi, qui nous emmène dès le début à la recherche d&rsquo;un agresseur. C&rsquo;est une histoire racontée par plusieurs personnages, ce qui nous contraint à nous accrocher le temps de les identifier, et cela d&rsquo;autant plus que la construction du récit est savamment élaborée. C&rsquo;est au total une belle réussite que ce troisième livre de Simon François, un auteur que je ne connaissais pas et que je suivrai désormais. Bienvenue dans la fonderie des Morin. Vous êtes à Gien (Loiret). L&rsquo;usine est vétuste, de moins en moins capable de lutter contre la concurrence des producteurs roumains et maghrébins. Elle est sale, elle pue, on reconnaît ses ouvriers à leurs avant-bras brûlés. La fonderie rejette des produits chimiques dans la Loire. Pas étonnant qu&rsquo;une association l&rsquo;accuse de provoquer des cancers pédiatriques. C&rsquo;est Bertrand Morin qui la tient à bout de bras. Il agit comme une sorte de dictateur que ses enfants Juliette et Gabriel ont subi au moins autant que ses salariés, parce qu&rsquo;il les a élevés après la mort de sa femme. Seule Juliette accompagne quotidiennement son père à l&rsquo;usine, Gabriel a fui pour étudier le théâtre à Paris.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Il fait aussi des extras dans une boîte de nuit </p>
</blockquote>



<p>Kad se prépare à emménager dans le pavillon qu&rsquo;il vient d&rsquo;acquérir avec Sandra sa compagne. Parce que son paternel vient de Tunisie, ses camarades de classe l&rsquo;ont surnommé Kadaf, alors qu&rsquo;il ne partage ni la langue ni les coutumes de ce pays. Kad bosse beaucoup, dans un garage où il fait des heures supplémentaires, il fait aussi des extras dans une boîte de nuit, mais il ne s&rsquo;en sort pas entre le leasing de la voiture, le téléviseur payé en quatre fois, l&rsquo;abonnement aux plateformes et un bébé à venir. Alors il accepte la combine que lui a proposée David Blanchard. Il sait pourtant que l&rsquo;aîné de la fratrie Henri Blanchard a été condamné à treize ans pour agression dans une maison de retraite. Quand il ouvre sa camionnette, Kad découvre le corps salement amoché d&rsquo;une femme. C&rsquo;est Juliette la sœur de son ami d&rsquo;enfance Gabriel.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Leur quotidien est émaillé de douleurs et d&rsquo;humiliations </p>
</blockquote>



<p>La société de construction pour laquelle ils travaillaient les a prêtés à une usine métallurgique. À charge pour eux de construire un four électrique destiné à accueillir des tonnes de ferraille. Leur quotidien est émaillé de douleurs et d&rsquo;humiliations : réveil à cinq heures, attente du bus dans le froid, fumées, bruit assourdissant. Ici, pas de contrat, pas de traces, c&rsquo;est le piège qu&rsquo;ils ont accepté tous les sept. Le chantier se termine, ils commencent à démonter l&rsquo;échafaudage qui soudainement s&rsquo;écroule. Ousmane ne sent plus ses jambes, il ne peut plus les bouger.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Elle va se plonger dans l&rsquo;histoire de cette famille </p>
</blockquote>



<p>Elle s&rsquo;appelle Karine, elle vient de Lille, elle est gendarme, elle dirige l&rsquo;enquête sur l&rsquo;agression de Juliette. La jeune femme rouée de coups a eu droit à quinze jours d&rsquo;incapacité totale de travail, elle ne se souvient de rien, elle est déjà sortie de l&rsquo;hôpital, et surtout elle ne veut rien dire. Karine va se coltiner la recherche de l&rsquo;agresseur dans et en-dehors de l&rsquo;usine. Elle va se plonger dans l&rsquo;histoire de cette famille où tout ou presque a été enfoui sous le tapis. Elle va chercher ce que Kad faisait en bordure de Loire quand il a découvert Juliette. Elle va retrouver la trace des sans-papiers qui ne figurent pas dans la comptabilité de la fonderie, ce qui permet aux Morin de ne pas payer de cotisations sociales, et de ne pas être impliqués dans les accidents du travail. Le tableau proposé par Simon François est rude. Pour ceux qui trouveraient qu&rsquo;il a chargé sa barque sachez qu&rsquo;en moyenne deux personnes décèdent quotidiennement en France au travail. Avec en plus ceux qui ne sont pas déclarés.</p>



<p></p>



<p><strong>Qu&rsquo;en dit <em>Bibliosurf</em> ?</strong><br><a href="https://www.bibliosurf.com/La-plupart-des-hommes.html">https://www.bibliosurf.com/La-plupart-des-hommes.html</a></p>



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		<title>Pourquoi les fascistes n&#8217;aiment pas les spaghettis, Federico Tavola, Éditions Istya &#038; Cie</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 03 May 2026 17:28:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ail et parmesan 🇮🇹]]></category>
		<category><![CDATA[cuisine 🍲]]></category>
		<category><![CDATA[Istya & Cie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;Italie est-elle un pays sachant qu&#8217;on y parle la langue officielle de dix-sept façons ? Elle est plutôt un ensemble de bourgs qui se scrutent avec méfiance et fierté, chacun étant convaincu de son caractère inimitable. Plus qu&#8217;à un pouvoir central, les Italiens sont attachés à un esprit de clocher, le campanilisme, et ils ont [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>L&rsquo;Italie</strong> <strong>est-elle</strong> <strong>un</strong> <strong>pays</strong> <strong>sachant</strong> <strong>qu&rsquo;on</strong> <strong>y</strong> <strong>parle</strong> <strong>la</strong> <strong>langue</strong> <strong>officielle</strong> <strong>de</strong> <strong>dix-sept</strong> <strong>façons</strong> <strong>?</strong> Elle est plutôt un ensemble de bourgs qui se scrutent avec méfiance et fierté, chacun étant convaincu de son caractère inimitable. Plus qu&rsquo;à un pouvoir central, les Italiens sont attachés à un esprit de clocher, le <em>campanilisme</em>, et ils ont en commun un instinct pour la beauté simple de la cuisine. Surtout celle de la <em>pasta</em>. Il y eut pourtant dans l&rsquo;histoire italienne un certain Filippo Tommaso Marinetti, écrivain indéfectible soutien du régime fasciste, qui accusait les pâtes de rendre les hommes mous et indolents. Il leur préférait le riz de la plaine du Pô. D&rsquo;où son soutien au risotto milanais et l&rsquo;aversion fasciste pour les spaghettis. Mussolini avait embrayé sur le sujet en déclarant que l&rsquo;apaisement issu d&rsquo;un plat de pâtes était incompatible avec ses grands projets. Il espérait ainsi renforcer l&rsquo;autonomie alimentaire de l&rsquo;Italie qui importait beaucoup de grains. Marinetti dut pourtant en rabattre quand il fut photographié dans un restaurant milanais devant un plat de spaghettis. Cette histoire de l&rsquo;alimentation italienne c&rsquo;est un physicien qui nous la raconte. Federico Tavola travaille à l&rsquo;université Statale de Milan, et il a visité de nombreux pays, en Amérique du Sud, dans l&rsquo;océan indien, en Asie, pour exercer son métier ou simplement pour son plaisir. Il aime les pâtes et la cuisine simple comme tous ses collègues. Car nous dit-il, les physiciens n&rsquo;ont pas de temps à perdre. Ils vont à l&rsquo;essentiel, aux spaghettis qu&rsquo;il est interdit de casser, au risotto, à la cervelle frite. Tout ce qui est bon et parfois un peu démodé. Tavola se plaît à nous transmettre le travail de deux autres scientifiques en matière de pâtes. Basile Audoly et Bastien Neukirch ont ainsi expliqué en 2006 pourquoi une fois pliés, les spaghettis crus se cassent en plusieurs morceaux.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Certaines recettes sont communes à l&rsquo;ensemble du pays </p>
</blockquote>



<p>La cuisine sicilienne, Federico Tavola l&rsquo;a découverte enfant pendant ses vacances d&rsquo;été à Vulcania, un des joyaux de l&rsquo;archipel des Éoliennes. Le petit-déjeuner des marins de l&rsquo;oncle Sergio comprenait du pain, du beurre et des anchois, un ensemble réputé efficace contre le mal de mer. La <em>pasta</em> était obligatoirement cuisinée avec des produits locaux comme les <em>busiate</em> <em>alla</em> <em>trapanese</em>, des pâtes creuses et tordues assaisonnées d&rsquo;un pesto fait de tomates séchées, d&rsquo;amandes, d&rsquo;ail, d&rsquo;huile d&rsquo;olive et de <em>pecorino</em>. Ou alors la <em>pasta</em> <em>con</em> <em>le</em> sarde, avec les sardines. Un plat qui aurait été inventé par un cuisinier arabe au IXe siècle. Et aussi la <em>pasta</em> <em>alla</em> <em>Norma</em>, aux aubergines tranchées et séchées sur des planches exposées au soleil d&rsquo;août, avec de la <em>ricotta</em> salée et des tomates. Un plat qui rendait hommage au Catanien Bellini. Si les Italiens ont inventé des plats spécifiques à leur région, certaines recettes sont communes à l&rsquo;ensemble du pays avec de simples déclinaisons selon les terroirs. Comme la <em>pasta</em> <em>e</em> <em>fagioli</em>, dont l&rsquo;universalité vient de ce qu&rsquo;elle relève de la <em>cucina</em> <em>povera</em>, la cuisine pauvre. On trouve ces pâtes aux haricots jusqu&rsquo;à Buenos Aires une terre d&rsquo;accueil des Napolitains. Ce n&rsquo;est d&rsquo;ailleurs qu&rsquo;un retour aux sources puisque les haricots proviennent du Nouveau monde, et qu&rsquo;ils se sont imposés dans la cuisine italienne en remplaçant les lentilles et les fèves. L&rsquo;onctuosité du plat vient de la cuisson simultanée des pâtes et des légumineuses qui permet à l&rsquo;amidon de napper les haricots.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Les pâtes aux trois « P »</p>
</blockquote>



<p>Crème ou pas crème dans la <em>pasta</em> ? La question qui facturerait presque la société italienne est récente. Car l&rsquo;utilisation de cet état intermédiaire entre le lait et le beurre a longtemps constitué une évidence. Federico Tavola était déjà un grand amateur de pâtes à la crème pendant ses années d&rsquo;études. De préférence avec les <em>penne</em>, car la crème a besoin d&rsquo;un refuge dans les stries, les creux, les recoins. Cela donnait parfois les pâtes aux trois « P » : <em>panna</em>, <em>prosciutto</em> et <em>piselli</em>, soit crème, jambon et petits pois. Ou alors dans une version plus sophistiquée à la crème, à la tomate et à la vodka. La crème est surtout un acquis des Italiens du nord, les méridionaux lui préfèrent toujours l&rsquo;huile d&rsquo;olive. Le Milanais Federico Tavola reconnaît que la <em>panna</em> dissimule les erreurs, mais il ne la condamne pas car elle amène du plaisir. Le plat préféré de Tavola à Rome sont les spaghettis <em>alla</em> <em>gricia</em>, confectionnés exclusivement avec du <em>pecorino</em>, du poivre noir, et du <em>guanciale</em> c&rsquo;est-à-dire de la joue de porc. Sans <em>guanciale</em> cette recette devient une <em>cacio</em> <em>e</em> <em>pepe</em>. Avec en plus de la tomate voilà <em>l&rsquo;amatriciana</em>. Si on ajoute des œufs aux spaghettis <em>alla</em> <em>gricia</em> on obtient une <em>carbonara</em>. À Bologne Federico Tavola opte pour la <em>pasta</em> <em>al</em> <em>ragù</em>, un plat souvent appelé en France « à la bolognaise ». Carottes, céleri, oignons, viande de bœuf finement hachée, éventuellement du lard, une cuisson longue, constituent des ingrédients non négociables de la sauce qui accommodera de préférence des tagliatelles. Heureusement pour lui, les envies de Federico Tavola changent selon les lieux et les horaires. Pendant une soirée passée à Téhéran, on lui proposa de lui cuisiner ce qu&rsquo;il voulait. Il opta pour la <em>spaghettata</em> de minuit. Un plat rapide qui permet de repousser la fatigue. Il ne nécessite en plus des pâtes que de trois ingrédients : ail, huile d&rsquo;olive et piment.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">L&rsquo;Italie ne dispose pas du monopole des pâtes farcies </p>
</blockquote>



<p>Les pâtes farcies Federico en parle avec des compatriotes lors d&rsquo;un voyage à Vientiane au Laos. Tortellinis émiliens, <em>agnolotti</em> du Piémont, <em>cjarsons</em> du Frioul, <em>culurgiones</em> de Sardaigne. Avec à chaque fois la recherche de l&rsquo;accord parfait de la pâte et du condiment, et l&rsquo;utilisation des produits locaux. On utilise des œufs dans le Nord alors qu&rsquo;on privilégie la semoule en Sardaigne. L&rsquo;Italie ne dispose pas du monopole des pâtes farcies puisqu&rsquo;en on trouve en Pologne, en Turquie, en Russie, en Géorgie, en Chine ou encore au Japon. À Vientiane son ami Gianca prépare ses pâtes farcies en alliant sa connaissance des recettes traditionnelles transalpines aux produits locaux. Dans ses raviolis il met du bœuf qu&rsquo;il effiloche, de l&rsquo;oignon haché, du <em>galanga</em> une sorte de gingembre, du tamarin, des noix de cajou concassées, de la sauce soja et de la chapelure. Federico a découvert les truffes avec son père. L&rsquo;Italie en produit notamment dans le Piémont, les Marches une région montagneuse adossée à l&rsquo;Adriatique, ou encore en Ombrie au centre du pays. Mais cette fois c&rsquo;est en Bulgarie qu&rsquo;il les déguste. Inconnue en Italie, la truffe bulgare est pourtant largement exportée dans le pays de Federico, car à 5 000 euros le kilo elle est souvent rebaptisée italienne par la mafia.</p>



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		<title>Les maisons parachutées, Didier Daeninckx, Éditions Gallimard</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 15:58:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[roman français 🇫🇷]]></category>
		<category><![CDATA[roman noir]]></category>
		<category><![CDATA[🤍]]></category>
		<category><![CDATA[Gallimard]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Nevers 1952. L&#8217;inspecteur Philippe Orbec est appelé suite à la découverte de trois cadavres au lieu-dit des Essarts. Ce nom parle à Orbec, car c&#8217;est là que son père le commissaire Charles Orbec a été exécuté par la Résistance. Les trois personnes déterrées par une pelleteuse ont été abattues d&#8217;une balle en pleine tête, entre [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Nevers</strong> <strong>1952</strong>. L&rsquo;inspecteur Philippe Orbec est appelé suite à la découverte de trois cadavres au lieu-dit des Essarts. Ce nom parle à Orbec, car c&rsquo;est là que son père le commissaire Charles Orbec a été exécuté par la Résistance. Les trois personnes déterrées par une pelleteuse ont été abattues d&rsquo;une balle en pleine tête, entre 1946 et 1949 selon les dires du légiste. L&rsquo;un d&rsquo;entre eux avait au poignet une plaque métallique sur laquelle avait été martelée l&rsquo;inscription KLM 39457. KL pour <em>Konzentrationslager</em>, camp de concentration, et M pour Mauthausen. Dans ce complexe concentrationnaire situé en Haute-Autriche, on ne tatouait pas les déportés comme à Auschwitz, on les étiquetait. Le numéro 39457 était celui de Marc Evremeur, un ouvrier, un maquisard déporté, qui revenu de l&rsquo;enfer devint communiste indépendant, un terme qui a tout de l&rsquo;oxymore. On avait perdu sa trace depuis octobre 1947, alors quand Philippe Orbec annonce la découverte de son corps à sa femme elle n&rsquo;est pas vraiment surprise. Elle lui raconte que Marc ne s&rsquo;était jamais remis de sa déportation. Qu&rsquo;il n&rsquo;avait pas passé une seule nuit sans se réveiller en hurlant. La suite de l&rsquo;enquête apprend à Orbec que les deux autres cadavres sont ceux d&rsquo;Alexandre Chardac un Charentais et d&rsquo;Ariano Polésine un anarchiste italien passé par les Brigades internationales. Deux compagnons de déportation de Marc Evremeur.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Des milliers d&rsquo;esclaves espagnols y ont laissé leur vie </p>
</blockquote>



<p>Indispensable ce roman d&rsquo;un auteur qui figure parmi les plus grands du roman noir français. Un peu parce qu&rsquo;il a deux cent trois bouquins au compteur selon le site Babelio. Mais surtout depuis la parution en 1985 de <em>Meurtres</em> <em>pour</em> <em>mémoire</em>, où il racontait et révélait à la quasi-totalité de ses lecteurs les Algériens jetés à la Seine le 17 octobre 1961. <em>Les</em> <em>maisons</em> <em>abandonnées</em> relève de la même veine. Le récit nous emmène à Mauthausen, un ensemble de camps privilégiés par les nazis pour les Républicains espagnols qu&rsquo;ils avaient affublés d&rsquo;un triangle bleu avec un S pour <em>Spanier</em>. Pour leur grand malheur, le granit local était un des meilleurs du monde, et Albert Speer l&rsquo;architecte d&rsquo;Hitler voulait l&rsquo;utiliser pour la construction de Germania la future capitale du <em>Reich</em>. Des milliers d&rsquo;esclaves espagnols y ont laissé leur vie en cassant la pierre à la barre à mine, et en la montant par un escalier de 186 marches qui menait à l&rsquo;esplanade de stockage. Sur l&rsquo;échelle des nazis, les camps de Mauthausen étaient classés au niveau trois, parce que conçus comme des lieux qui devaient amener les déportés à la mort par épuisement. Au-dessus il n&rsquo;y avait que les camps d&rsquo;extermination d&rsquo;Auschwitz.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">La vie est redevenue presque normale </p>
</blockquote>



<p>Didier Daeninckx utilise ce cadre historique pour raconter deux épisodes véridiques. La constitution par les nazis à Mauthausen d&rsquo;une équipe des meilleurs faussaires juifs, dans le but d&rsquo;inonder de faux dollars et de fausses livres sterling les États-Unis et le Royaume-Uni. Et la fabrication sur place des missiles V2, que les déportés payèrent de leur vie en creusant des tunnels qui les abritaient. <em>Les</em> <em>maisons</em> <em>parachutées</em> est construit d&rsquo;allers et retours entre ces événements tragiques et une description de ce qu&rsquo;était la France quelques années après la Libération. La vie est redevenue presque normale. On mange à sa faim de la blanquette et de la friture de la Loire sans jamais lésiner sur le pinard. On roule en 203 Peugeot, les flics passent d&rsquo;un vol dans une boulangerie à un avortement clandestin et à des violences conjugales. On se lave encore devant l&rsquo;évier, on attend avec impatience le passage du Tour de France et de ses champions Fausto Coppi et Raphaël Geminiani. Gabin est revenu blanchi de son passage dans la marine américaine. Et dans la vie politique le parti communiste a conservé toute son importance. Malheur donc à celui qui contestera le pouvoir issu du moustachu de Moscou.</p>



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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="JdZPM2cFb4"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2018/04/07/missak-didier-daenincks-editions-perrin/">Missak, Didier Daenincks, Éditions Perrin</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Missak, Didier Daenincks, Éditions Perrin » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2018/04/07/missak-didier-daenincks-editions-perrin/embed/#?secret=uO5Cnkef9o#?secret=JdZPM2cFb4" data-secret="JdZPM2cFb4" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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		<title>Bocuse, Gautier Battistella, Éditions Grasset</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 17:38:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[biographie]]></category>
		<category><![CDATA[cuisine 🍲]]></category>
		<category><![CDATA[roman français 🇫🇷]]></category>
		<category><![CDATA[🤍]]></category>
		<category><![CDATA[Grasset]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Il fut l&#8217;homme de Collonges-au-Mont-d&#8217;Or, un bourg situé à quelques kilomètres au nord de Lyon. De la Saône où il souhaita que ses cendres soient jetées. Il fit du métier de cuisinier une fierté désormais glorifiée dans le monde entier. Paul Bocuse est né en février 1926 dans le restaurant familial tenu par ses parents [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Il</strong> <strong>fut</strong> <strong>l&rsquo;homme</strong> <strong>de</strong> <strong>Collonges-au-Mont-d&rsquo;Or</strong>, un bourg situé à quelques kilomètres au nord de Lyon. De la Saône où il souhaita que ses cendres soient jetées. Il fit du métier de cuisinier une fierté désormais glorifiée dans le monde entier. Paul Bocuse est né en février 1926 dans le restaurant familial tenu par ses parents Georges et Irma. En un lieu qui s&rsquo;inscrivait dans une longue histoire, puisqu&rsquo;on retrouve trace en 1765 d&rsquo;un Michel Bocuse dont l&rsquo;épouse régalait les ventres de cochonnailles et de fritures de petits poissons. La transmission fut toutefois interrompue quand le grand-père de Paul vendit nom, fonds de commerce et murs à un investisseur. Le père de Paul dut ainsi s&rsquo;installer à 400 mètres du restaurant de ses aïeux, et c&rsquo;est là que le petit Paul apprit le métier. À douze ans son père lui demande de tuer la dindonne du réveillon et de la farcir. Le lendemain il utilise les restes pour agrémenter le chou et prépare le gratin parmentier. Le principal changement qui affecte Paul pendant l&rsquo;occupation est qu&rsquo;il part en apprentissage à Lyon. Mais à la Libération il s&rsquo;engage avec trois amis sans aucune formation militaire dans la première division française libre. Il en revient vivant mais de peu. En 1946 Paul escalade à vélo le col de la Luère dans les monts du Lyonnais. C&rsquo;est là qu&rsquo;Eugénie Brazier dirige avec autorité un de ses deux restaurants trois étoiles. Cette « Mère lyonnaise » n&rsquo;a pas eu une vie facile. Elle a été placée dans une ferme par l&rsquo;Assistance publique à la mort de sa mère, elle fut fouettée au sang par son père avec un nerf de bœuf quand elle se retrouva enceinte à dix-neuf ans. Tous les commis la craignent et Bocuse âgé de vingt ans ne fait pas exception. Il part un an après avec en tête les recettes de la poularde de Bresse demi-deuil, des quenelles, et de la langouste belle aurore. Direction Valence chez Fernand Point où l&rsquo;ambiance est tout autre. Le roi des lieux ne porte pas le tablier de chef, il se réserve le rôle de conteur. C&rsquo;est lui qui emmène Bocuse chez Lucas Carton à Paris pour qu&rsquo;il poursuive son apprentissage. Si l&rsquo;abolition de l&rsquo;esclavage remonte à 1848, les propriétaires des grands restaurants bénéficient d&rsquo;un passe-droit. Les commis en cuisine sont d&rsquo;autant plus dociles que les temps sont durs pour les restaurateurs. À Collonges où Bocuse rejoint son père, l&rsquo;établissement familial vivote. Ça va changer.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Il aimait se moquer de « Gros et Nigaud »</p>
</blockquote>



<p>J&rsquo;avais bien aimé <em>Chef</em> de Gautier Battistella, j&rsquo;ai adoré son <em>Bocuse.</em> Celui que Christian Millau avait sacré « Cuisinier du siècle » aux côtés de Joël Rebuchon et de Fredy Girardet, nous est présenté comme un ogre jamais rassasié. Loin de remercier le critique gastronomique, il lui avait répondu : « <em>Ah</em> <em>bon</em>, <em>parce</em> <em>qu&rsquo;il</em> y <em>en</em> <em>a</em> <em>deux</em> <em>autres</em> <em>?</em> ». Bocuse n&rsquo;aimait pas qu&rsquo;on lui vole la lumière, sauf s&rsquo;il s&rsquo;agissait de la partager avec des copains. Aussi détestait-il les deux créateurs du guide Gault&amp;Millau qui prétendaient lui apprendre son métier, et dont il pensait qu&rsquo;ils vivaient à ses dépens. Il se plaisait à dire que Millau ne savait pas manger, et que c&rsquo;était pour cela qu&rsquo;il venait au restaurant avec son chien. Quand le cabot remuait la queue, cela voulait dire que c&rsquo;était bon. Il aimait se moquer de « Gros et Nigaud » qui pensaient avoir découvert la nouvelle cuisine en mangeant chez lui une salade de haricots verts <em>al</em> <em>dente</em>, qui n&rsquo;était rien d&rsquo;autre qu&rsquo;une recette de sa grand-mère. Toute sa vie Bocuse en a voulu plus. Plus d&rsquo;honneurs, plus de femmes, plus d&rsquo;argent. Il eut successivement une, puis deux et enfin trois étoiles Michelin. Les seules qui comptaient. Mais ces signes de réussite concernaient un établissement, alors il concourut et obtint le titre de meilleur ouvrier de France. Il eu aussi la Légion d&rsquo;honneur que lui remit Valery Giscard d&rsquo;Estaing à l&rsquo;Élysée. Et pour mieux marquer l&rsquo;histoire, il créa les Jeux olympiques de la gastronomie, à Lyon, obligatoirement à Lyon, qu&rsquo;il appela les Bocuse d&rsquo;or. Des femmes il en eut officiellement et simultanément trois. La première gérait le restaurant, la seconde lui donna un fils, et la troisième le transforma en icône. Quant aux autres, impossible de les compter. En étendant son empire aux États-Unis et au Japon, le roi de Collonges gagna beaucoup d&rsquo;argent. S&rsquo;y ajoutaient ses partenariats avec les firmes agroalimentaires et les fabricants de matériel de cuisine. Malgré sa place dans l&rsquo;histoire culinaire Bocuse n&rsquo;inventa que deux plats : le loup en croûte et la soupe aux truffes. Il répétait ce qu&rsquo;il avait appris chez ses maîtres et aimait transmettre. Il adorait retrouver ses potes Troisgros, Guérard, Vergé, Chapel avec lesquels il pensait former en termes de gastronomie l&rsquo;équivalent de l&rsquo;équipe de football brésilienne millésime 70. Il en était nécessairement le capitaine. Et quand on lui reprochait de passer tant de temps loin de ses fourneaux, il s&#8217;empressait de répondre que quel que fût l&rsquo;endroit où il se trouvait, c&rsquo;étaient les mêmes qui cuisinaient.</p>



<p><strong>Qu&rsquo;en</strong> <strong>dit</strong> <em><strong>Bibliosurf</strong></em><br>https://www.bibliosurf.com/Bocuse.html</p>



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		<title>Les derniers jours de Harry Yuan, Arbon, Éditions Au diable vauvert</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Apr 2026 17:21:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[roman français 🇫🇷]]></category>
		<category><![CDATA[🤍]]></category>
		<category><![CDATA[Au diable vauvert]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Arbon n&#8217;avait plus revu Harry Yuan depuis vingt-deux ans, ça remontait au printemps 2002. Il en savait peu de choses si ce n&#8217;est que l&#8217;homme avait été milliardaire. Mais il ignorait son passé ainsi que les circonstances de sa déchéance. Même Internet avait perdu sa trace depuis 2006. La biographie de Harry Yuan s&#8217;arrêtait donc [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Arbon</strong> <strong>n&rsquo;avait</strong> <strong>plus</strong> <strong>revu</strong> <strong>Harry</strong> <strong>Yuan</strong> <strong>depuis</strong> <strong>vingt-deux</strong> <strong>ans,</strong> <strong>ça</strong> <strong>remontait</strong> <strong>au</strong> <strong>printemps</strong> <strong>2002.</strong> Il en savait peu de choses si ce n&rsquo;est que l&rsquo;homme avait été milliardaire. Mais il ignorait son passé ainsi que les circonstances de sa déchéance. Même Internet avait perdu sa trace depuis 2006. La biographie de Harry Yuan s&rsquo;arrêtait donc à un séjour en prison, une amende exorbitante, et à sa ruine. Et puis Arbon reçut un message signé HY qui l&rsquo;invitait à venir le voir pour écouter le récit de sa vie. Il se retrouva ainsi dans un vol Paris-Athènes, ce qui constituait une surprise puisque Harry Yuan était originaire de Chine et qu&rsquo;il avait vécu aux États-Unis. Arbon continua son voyage en hélicoptère jusqu&rsquo;à Prepesinthos une petite île déserte des Cyclades. Il aboutit devant une luxueuse maison construite dans un site d&rsquo;une rare beauté, celle de Mr Ren car tel était le nouveau nom de Harry Yuan. C&rsquo;est en 1997 qu&rsquo;Arbon avait créé avec Bruno de Sa Moreira la première société d&rsquo;édition en ligne. Il avait derrière lui dix années à la tête de Flammarion. Son projet butait contre les limites de l&rsquo;époque, puisque les acheteurs ne pouvaient lire les textes que sur un écran d&rsquo;ordinateur ou devaient les imprimer. Trois années plus tard Arbon et Moreira furent contactés par plusieurs grands groupes de la sphère technologique qui souhaitaient acheter leur entreprise. C&rsquo;est dans le cadre du Salon du livre de Paris qu&rsquo;ils échangèrent avec un multimilliardaire qui eut gain de cause. Car Harry Yuan était le seul qui proposerait à terme un lecteur portatif à peine plus gros qu&rsquo;un livre, et qui acheta l&rsquo;entreprise vingt-cinq millions de dollars.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">On faisait grésiller un modem en se connectant à Internet </p>
</blockquote>



<p>Très compliqué de classer ce roman si ce n&rsquo;est en le faisant figurer dans la catégorie des excellents bouquins. D&rsquo;ailleurs est-ce un roman ou plutôt un récit romancé comme le laisse supposer l&rsquo;épigraphe empruntée à Stendhal : « <em>Tous</em> <em>les</em> <em>faits</em> <em>rapportés</em> <em>dans</em> <em>ce</em> <em>volume</em> <em>sont</em> <em>vrais</em>, <em>ou</em>, <em>du</em> <em>moins</em>, <em>l&rsquo;auteur</em> <em>les</em> <em>croit</em> <em>tels</em>. <em>Il</em> <em>n&rsquo;admet</em> <em>dans</em> <em>son</em> <em>livre</em> <em>que</em> <em>les</em> <em>mensonges</em> <em>absolument</em> <em>indispensables</em>. » ? <em>Les</em> <em>derniers</em> <em>jours</em> <em>de</em> <em>Harry</em> <em>Yuan</em> c&rsquo;est l&rsquo;histoire d&rsquo;un inventeur des nouvelles technologies qui se mue en financier. Et ça se lit comme un polar. C&rsquo;est un retour dans un temps qui nous paraît antédiluvien, quand on faisait grésiller un modem en se connectant à Internet. C&rsquo;est surtout le combat de deux hommes face à notre avenir numérique. D&rsquo;un côté Harry Yuan un mathématicien qui comprend avant les autres ce que vont devenir les médias. De l&rsquo;autre Robert Duchmore, Robert Murdoch dans la vraie vie, un roi de la presse anglo-saxonne, dont les journaux rivalisent de médiocrité et de rentabilité. Deux coqs dans le même poulailler, même numérique, c&rsquo;est un de trop. Alors ils vont rivaliser de coups tordus pour s&rsquo;imposer. Yuan invente un procédé pour programmer facilement les magnétoscopes, imagine un écran qui donnent accès aux différentes chaînes de télévision. Duchmore joue sur les cours de la Bourse et tente de ruiner son concurrent. Pour découvrir la fin de l&rsquo;histoire, il faudra se poser face à une mer bleue. Déguster un Montrachet 2005 de la Romanée-Conti. Regarder une dizaine de poulpes sécher sur un fil. Partager des <em>tzatzíkis</em> et un loup grillé. On a connu pires supplices.</p>



<figure class="wp-block-audio"><audio controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/04/Modem.wav" autoplay></audio></figure>



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		<title>Blood at Roots spécial Saint-Étienne</title>
		<link>https://surbooke.fr/wordpress/2026/04/01/blood-at-roots-special-saint-etienne/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 15:05:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[chronique radio 📻]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le vendredi 27 juin 2026 j’étais l’invité&#160;de l’émission&#160;Blood at Roots&#160;sur Radio Mon Païs. Nous avons parlé pendant deux heures de Saint-Étienne tout en écoutant de la musique qui faisait du bien dans les oreilles. Aujourd’hui je vous emmène dans la France profonde. Dans une ville qui a mauvaise réputation. On la dit moche, on y [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Le vendredi 27 juin 2026 j’étais l’invité&nbsp;</strong>de l’émission&nbsp;<em>Blood at Roots</em>&nbsp;sur Radio Mon Païs. Nous avons parlé pendant deux heures de Saint-Étienne tout en écoutant de la musique qui faisait du bien dans les oreilles.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<p><strong>Aujourd’hui</strong> <strong>je</strong> <strong>vous</strong> <strong>emmène</strong> <strong>dans</strong> <strong>la</strong> <strong>France</strong> <strong>profonde</strong>. Dans une ville qui a mauvaise réputation. On la dit moche, on y pleure les usines disparues. Mais on sait aussi que ceux qui en sont partis la regrettent. Ici on parle le gaga, on se déplace en tram ou même en trolley, on a longtemps détesté les voisins lyonnais mais désormais on s’en fout. Je vous emmène à Saint-Étienne, la quatorzième cité française par sa population, une ville pauvre dont les emblèmes ont longtemps été la mine, les usines où on travaillait le métal, Manufrance, Casino la manufacture d’armes, le foot, qui tous et toutes constituaient d’une façon ou une autre la fierté des habitants. Tout cela a disparu ou a été réduit à pas grand-chose. Alors forcément, la population a baissé et il y a aujourd’hui moins d’habitants à Sainté qu’à Toulon, une ville qui non seulement vote facho, mais où en plus on ne sait pas utiliser un ballon rond. Pour comprendre ce recul démographique, ce n’est pas compliqué : qui dit moins d’emplois dit aussi moins d’habitants. Et comme en plus les plus riches ont déserté le centre-ville pour s’installer un peu plus loin, on se retrouve aujourd’hui avec le même nombre d’habitants à Saint-Étienne qu’en 1920. Est-ce grave ? Oui et non. Oui parce que la désindustrialisation a souvent fait partir les jeunes, et laissé les plus pauvres entre eux. Non parce qu’une ville ne se réduit pas à des statistiques. Sainté c’est une histoire qui puise ses racines dans la solidarité ouvrière, celle des mines et des usines sidérurgiques. Sainté ce sont des vagues d’immigration longtemps cantonnées dans des quartiers qui étaient les leurs. Des quartiers italiens, portugais, espagnols, polonais, arméniens, maghrébins, qui ont fait et font encore la richesse de la ville. Sainté ce sont des personnes qui adorent leur cité, qui y voient des beautés que le simple touriste ignore. Et puis à Saint-Étienne le vote RN a toujours été contenu. Rien à voir à ce qu’on vit à Menton, là où Sarko Junior voulait se faire élire. Ou à Ajaccio où il faut se fader l’intégrale de Tino Rossi pour faire couleur locale.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Saint-Étienne a longtemps été la ville du foot</p>
</blockquote>



<p>Pour tous ceux qui ne sont jamais allés à Saint-Étienne, nous allons essayer de vous raconter la capitale du Forez en nous appuyant sur ce que Stéphane y a vécu. Sur l’analyse de profs de sciences sociales stéphanois qui ont écrit et décrypté l’histoire de leur ville en racontant ses forces et ses faiblesses. En vous présentant aussi le fabuleux bouquin écrit par deux journalistes sur l’affaire de la <em>sextape</em> qui a encore un peu plus abîmé l’image de Saint-Étienne. Petit rappel supplémentaire, Saint-Étienne a longtemps été la ville du foot, de l’Asse l’Association sportive de Saint-Étienne. Le club de Rachid Mekhloufi aussi célèbre par son talent que pour avoir rejoint l’équipe du FLN en 1958. De Salif Keita qui débarqua un jour en taxi en provenance d’Orly, de Jean-Michel Larqué et de tous ceux qui croisèrent des poteaux carrés du côté de Glasgow. C’est sûrement moins connu, Saint-Étienne est aussi une cité riche de musiques qui ont toutes leurs places dans une émission comme <em>Blood</em> <em>at</em> <em>Roots</em>. Pour vous en convaincre nous avons consacré une large place à celui qui a chanté sa cité comme peut-être seul Nougaro a su le faire avec Toulouse. Et à bien d’autres car à Saint-Étienne la musique ne se limite pas à Bernard Lavilliers.</p>



<p><strong>Écouter</strong>&nbsp;<strong>l’émission</strong>&nbsp;:</p>



<figure class="wp-block-audio"><audio controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/BAR-Mars-2026.mp3"></audio></figure>



<p></p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<p><strong>Les chroniques</strong>&nbsp;<strong>issues de&nbsp;<em>Surbooké</em></strong></p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-surbook wp-block-embed-surbook"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="MbmHrbgaYQ"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2026/02/09/sociologie-de-saint-etienne-nouvelle-version-vincent-beal-et-alii-editions-la-decouverte/">Sociologie de Saint-Étienne (nouvelle version), Vincent Béal et alii, Éditions La Découverte</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Sociologie de Saint-Étienne (nouvelle version), Vincent Béal et alii, Éditions La Découverte » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2026/02/09/sociologie-de-saint-etienne-nouvelle-version-vincent-beal-et-alii-editions-la-decouverte/embed/#?secret=a9apEgkOBr#?secret=MbmHrbgaYQ" data-secret="MbmHrbgaYQ" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-surbook wp-block-embed-surbook"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="ZxDXbf2Ts8"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2026/01/25/les-comploteurs-antton-rouget-et-ramses-kefi-mediapart-collectif-editions/">Les comploteurs, Antton Rouget et Ramsès Kefi, Mediapart &amp; Collectif Éditions</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Les comploteurs, Antton Rouget et Ramsès Kefi, Mediapart &amp; Collectif Éditions » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2026/01/25/les-comploteurs-antton-rouget-et-ramses-kefi-mediapart-collectif-editions/embed/#?secret=xMXZ03vSz4#?secret=ZxDXbf2Ts8" data-secret="ZxDXbf2Ts8" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-surbook wp-block-embed-surbook"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="2hx8Tlt0cf"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2022/11/16/une-histoire-populaire-du-football-mickael-correia-editions-la-decouverte/">Une histoire populaire du football, Mickaël Correia, Éditions La Découverte</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Une histoire populaire du football, Mickaël Correia, Éditions La Découverte » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2022/11/16/une-histoire-populaire-du-football-mickael-correia-editions-la-decouverte/embed/#?secret=YePz9nYNxb#?secret=2hx8Tlt0cf" data-secret="2hx8Tlt0cf" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<p><strong>Extraits de la playlist</strong></p>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/1-Hakim-Dub-Inc-et-Sainte-Partie-1.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Hakim Dub Inc, et Sainté </strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/2DUB-INC-_Rude-boy_-Acoustic-in-Saint-Etienne.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Dub Inc, <em>Rude</em> <em>boy</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="DUB INC - El Djazzair - feat Amazigh Kateb &amp; Jimmy Oihid (Album &quot;Hors controle&quot;)" width="640" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/_A2wTitFmko?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div><figcaption class="wp-element-caption">Dub Inc, El Djazzair</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/4Du-Vent-dans-les-Bronches-La-mauvaise-reputation.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Du vent dans les bronches, <em>La mauvaise réputation</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/Bernard-Lavilliers-Saint-Etienne.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Bernard Lavillier, <em>Saint-Étienne</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/6Bernard-Lavilliers-Les-mains-dor.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Bernard Lavillier, <em>Les mains d&rsquo;or</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-audio"><audio controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/7Bicycle-Race-1.mp3"></audio><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Queen, <em>Bicycle Race</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/8A-la-Manu-Les-Gagas-Made-in-Sainte.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Les Gaga, <em>À la manu</em></strong></figcaption></figure>





<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/9Mickey-3D-Mimoun-Fils-de-Harki-Live-a-Saint-Etienne-.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Mickey 3D, <em>Mimoun fils de Harki</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Bernard Lavilliers – La bandiera rossa (MÉTAMORPHOSE - Épisode 4)" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/b_03HryI-fk?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Bernard Lavilliers</strong>, <em>La bandiera rossa</em></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/10Cyril-Mokaiesh-La-loi-du-marche-Clip-officiel.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Cyril Mokaiesh et Benard Lavilliers, <em>La loi du marché</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/12The-Animals-House-Of-The-Rising-Sun.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>The Animals, <em>House of the rising sun</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video alignleft"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/13Francois-Beranger-Magouilles-blues.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>François Bérange, <em>Magouilles blues</em></strong></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-video alignleft"><video controls src="https://surbooke.fr/wordpress/wp-content/uploads/2026/03/14Renaud-Ravachol-1892.mp4"></video><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Renaud, <em>Ravachol</em></strong></figcaption></figure>



<p>I</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Babylon Fighters &#x1f3a4; No System Dom Tom &#x1f50a; Elephant Dub &#x1f4fa; Tv &#x1f4c5; 1988 #babylonfighters #vide0rock &#x1f3f4;&#x200d;&#x2620;" width="640" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/GuSwYi8y-6A?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Babylon Fighters</strong>, <em>No System Dom Tom</em></figcaption></figure>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Zed Yun Pavarotti - House (Clip officiel)" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Y_49LaAAYXk?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div><figcaption class="wp-element-caption"><strong>Zed Yun Pavarotti</strong>, <em>House</em></figcaption></figure>



<p></p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="CŒUR &#x1f498; - Féerie (clip officiel)" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/4vMuMDXhf7w?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div><figcaption class="wp-element-caption">Cœur, Féérie</figcaption></figure>
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		<title>Main basse sur la ville, Nassira El Moaddem, Éditions Stock</title>
		<link>https://surbooke.fr/wordpress/2026/03/29/main-basse-sur-la-ville-nassira-el-moaddem-editions-stock/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 29 Mar 2026 15:32:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[sociologie]]></category>
		<category><![CDATA[🤍]]></category>
		<category><![CDATA[Stock]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La lecture de Main basse sur la ville de Nassira El Moaddem est un acte de salut public. Parce que l&#8217;enquête de cette journaliste sur les méfaits perpétrés au Blanc-Mesnil (Seine-Saint-Denis) par le sénateur et ancien maire Thierry Meignen doivent être dénoncés. Les habitants de cette commune parmi les plus pauvres d&#8217;Île-de-France l&#8217;ont bien compris [&#8230;]</p>
<p>L’article <a href="https://surbooke.fr/wordpress/2026/03/29/main-basse-sur-la-ville-nassira-el-moaddem-editions-stock/">Main basse sur la ville, Nassira El Moaddem, Éditions Stock</a> est apparu en premier sur <a href="https://surbooke.fr/wordpress">Surbooké</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p></p>



<p><strong>La</strong> <strong>lecture</strong> <strong>de</strong> <em><strong>Main</strong></em> <em><strong>basse</strong></em> <em><strong>sur</strong></em> <strong><em>la</em></strong> <em><strong>ville</strong></em> <strong>de</strong> <strong>Nassira</strong> <strong>El</strong> <strong>Moaddem</strong> <strong>est</strong> <strong>un</strong> <strong>acte</strong> <strong>de</strong> <strong>salut</strong> <strong>public</strong>. Parce que l&rsquo;enquête de cette journaliste sur les méfaits perpétrés au Blanc-Mesnil (Seine-Saint-Denis) par le sénateur et ancien maire Thierry Meignen doivent être dénoncés. Les habitants de cette commune parmi les plus pauvres d&rsquo;Île-de-France l&rsquo;ont bien compris en choisissant au soir du second tour des municipales 2026 de virer l&rsquo;édile, en lui préférant la liste de gauche menée par Demba Traoré. C&rsquo;est peu dire que Nassira a été entravée dans son travail tant elle a reçu de menaces. Elle le raconte dès l&rsquo;introduction de son livre citant les nombreux « <em>Faites</em> <em>très</em> <em>attention</em> <em>à</em> <em>vous</em> <em>Nassira</em> », « <em>Prévenez</em> <em>vos</em> <em>proches</em> <em>quand</em> <em>vous</em> <em>êtes</em> <em>ici</em> », et autres «<em>Venez</em> <em>chez</em> <em>moi</em>, <em>je</em> <em>n&rsquo;aimerais</em> <em>pas</em> <em>qu&rsquo;il</em> <em>vous</em> <em>arrive</em> <em>quelque</em> <em>chose</em> » qui lui ont été adressés par les personnes qu&rsquo;elle allait rencontrer. Nassira El Moaddem a été suivie dans certains de ces déplacements. On lui a volé son portable devant l&rsquo;école de ses enfants le lendemain d&rsquo;une conversation avec une source inquiète. Quarante-huit heures avant l&rsquo;élection Thierry Meignen avait menacé Nassira El Moaddem en disant : « <em>Je</em> <em>vais</em> <em>la</em> <em>faire</em> <em>condamner</em> <em>pour</em> <em>diffamation</em>, <em>je</em> <em>vais</em> <em>la</em> <em>fouetter</em>, <em>j&rsquo;irai</em> <em>au</em> <em>bout</em>, <em>elle</em> <em>va</em> <em>mourir</em>, <em>je</em> <em>la</em> <em>tue</em>. ». Au Blanc-Mesnil, les personnes qui font peur ne sont pas les <em>dealers</em>. Ils portent bien, leur cravate est adroitement nouée. Ici comme à Saint-Denis le fascisme rampant est en route.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Un an et demi après l&rsquo;élection de Thierry Meignen quarante-cinq cadres ont quitté la mairie </p>
</blockquote>



<p><br>L&rsquo;histoire de la droite au Blanc-Mesnil débute en 2014 avec la conquête de la mairie par Thierry Meignen un enfant du cru. Il succède à quatre-vingt-trois ans de gouvernance communiste. Peu après Philippe Hoang Mong se suicide en se défenestrant de la tour qu&rsquo;il habite dans le XIXe arrondissement de Paris. Philippe Hoang Mong dirigeait la voirie au Blanc-Mesnil, et avait en charge le choix du nouveau délégataire de la distribution des eaux. Il avait évoqué de graves difficultés professionnelles au sein de son entourage. La conquête municipale de Thierry Meignen est passée par celle des quartiers populaires. C&rsquo;est là qu&rsquo;étaient les réserves de voix. Elle s&rsquo;est appuyée sur la lassitude de nombreux habitants issus de l&rsquo;immigration que le parti communiste ne voulait pas intégrer dans les équipes de la mairie malgré sa politique paternaliste. Meignen y a mis le prix en promettant la construction d&rsquo;une mosquée et d&rsquo;une école musulmane. Il fera traîner le projet jusqu&rsquo;en 2019 pour faciliter sa réélection. Dès son entrée en fonction Meignen déclenche une chasse aux sorcières, il dispose pour cela d&rsquo;un homme de main : Gérard Lesuisse. Ce conseiller spécial avait précédemment travaillé avec Serge Dassault quand l&rsquo;industriel avait pris la mairie de Corbeil-Essonnes. C&rsquo;est un coupeur de tête, il est chargé de faire partir les salariés qui dérangent. En mars 2015 la famille de Philippe Hoang Mong porte plainte contre Lesuisse pour violences ayant entraîné la mort sans intention de la donner. Sa boîte mail professionnelle atteste du harcèlement que lui a fait subir le conseiller du maire qui lui envoyait des messages humiliants, nuit et jour, le week-end et en semaine. Les inspections menées par la médecine du travail, qui détectent une souffrance généralisée, n&rsquo;aboutissent à rien. Un an et demi après l&rsquo;élection de Thierry Meignen quarante-cinq cadres ont quitté la mairie. Le harcèlement du maire atteint même un de ses adjoints qui reçoit des insultes racistes et des menaces de mort sur son téléphone. Il s&rsquo;opposait à la privatisation des centres sociaux qui sont repris par une structure issue des partis de droite. En s&rsquo;appuyant sur Force ouvrière Meignen dézingue les autres syndicats municipaux. À l&rsquo;inverse il n&rsquo;oublie pas ceux qui l&rsquo;ont aidé pendant la campagne municipale. Il les remercie en leur attribuant des marchés publics, pour la surveillance, le nettoyage des bâtiments, et l&rsquo;entretien des paysages.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Il attribue une subvention à une association dirigée par sa compagne </p>
</blockquote>



<p><br>Le choix d&rsquo;un nouveau délégataire pour l&rsquo;eau est un dossier prioritaire pour Meignen. Cinq candidats postulent : la Saur le délégataire en cours dont le contrat arrive à son terme, Suez, Veolia, CEG, et la Nantaise des eaux. C&rsquo;est la Nantaise, la plus petite entreprise, qui est retenue avant que la justice ne casse par deux fois le choix de la mairie. Une délibération plus tard, la Nantaise qui a entre-temps été achetée par Suez, empoche le jackpot. On découvre alors que géant de l&rsquo;eau est un client de la société de conseil de Meignen. Le maire veut tout contrôler dans « son » territoire. Il attribue des subventions à une association dirigée par sa compagne et première adjointe. Il flingue un club de judo d&rsquo;un adversaire politique. Il annule un concert de Grand Corps Malade, natif du Blanc-Mesnil, au motif qu&rsquo;il a invité sur scène une personne qui lui déplaît. Thierry Meignen déteste les communistes et aime la droite de préférence extrême. Il fait voter une subvention de 20 000 euros à « Alexandre et Aristote » une association censée promouvoir la lecture au Blanc-Mesnil. Elle est dirigée par Sarah Knafo, la compagne d&rsquo;Éric Zemmour. Sa seule activité consistera à faire acheter par la commune des livres du multicondamné pour propos racistes et de quelques auteurs du même acabit.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">L&rsquo;appétit du maire est sans fin</p>
</blockquote>



<p>Le maire du Blanc-Mesnil s&rsquo;est mis en tête de transformer sa commune en y faisant venir de nouveaux habitants compatibles avec ses idées. <em>Exit</em> les pauvres, bonjour les riches. Il se lance dans une phase de constructions hystérique et vend du foncier aux promoteurs. Ça commence par le Jardin des Orfèvres, une copropriété privée de 30 000 mètres carrés lancée par la société Ogic. Ça continue avec d&rsquo;autres projets, beaucoup d&rsquo;autres, car dix mille logements sont prévus à l&rsquo;horizon 2027-2028. La ville devient un chantier permanent, une agence immobilière à ciel ouvert. L&rsquo;argent coule à flot y compris sur les infrastructures municipales comme le relève la Cour régionale des comptes. L&rsquo;appétit du maire est sans fin puisqu&rsquo;il fait fermer la seule résidence autonomie pour seniors de la ville. Elle devait être remplacée par un établissement plus luxueux confié au privé qui finalement ne verra pas le jour. Réélu en 2020 Thierry Meignen ne tolère toujours pas qu&rsquo;on s&rsquo;oppose à lui. Il le fait savoir en mai 2021 quand deux anciens collaborateurs se présentent aux élections départementales contre « ses » candidats. Pour les contrer et s&rsquo;opposer aux candidats de la gauche, Meignen sollicite deux faux binômes de gauche pour perdre les électeurs. Le stratagème fonctionne mais l&rsquo;élection est cassée par le tribunal administratif. Au final Fabien Gay conseiller municipal et sénateur communiste est élu. En 2026 Meignen se représente à la mairie qu&rsquo;il avait abandonnée pour un poste au Sénat. Il est battu.</p>



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		<title>Le sang de la bête, Frédéric Paulin, Éditions La Manufacture de livres</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 06:49:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[roman français 🇫🇷]]></category>
		<category><![CDATA[roman noir]]></category>
		<category><![CDATA[La Manufacture de livres]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le capitaine Pierre Luchaire est retrouvé égorgé dans un abattoir. Un lieu où défilent quatre-vingts tonnes de viande chaque année dans une odeur écœurante. Le commandant Étienne Barzac examine le corps. Il appartient à l&#8217;IGPN, la police des polices. Un bœuf-carottes dans un abattoir rien que de très logique, surtout quand le mort faisait l&#8217;objet [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Le</strong> <strong>capitaine</strong> <strong>Pierre</strong> <strong>Luchaire</strong> <strong>est</strong> <strong>retrouvé</strong> <strong>égorgé</strong> <strong>dans</strong> <strong>un</strong> <strong>abattoir</strong>. Un lieu où défilent quatre-vingts tonnes de viande chaque année dans une odeur écœurante. Le commandant Étienne Barzac examine le corps. Il appartient à l&rsquo;IGPN, la police des polices. Un bœuf-carottes dans un abattoir rien que de très logique, surtout quand le mort faisait l&rsquo;objet d&rsquo;une enquête interne à la police. Luchaire avait été accusé de coups et blessures dans l&rsquo;exercice de ses fonctions, mais rien ne laissait imaginer une fin aussi sordide. Il était affecté à la direction départementale interministérielle de la Protection de Paris (DDIPP), le service qui contrôle l&rsquo;hygiène des produits alimentaires. Étienne Barzac a cinquante-cinq ans, il est marié à Latifa, et son ex-épouse Livia vient de lui annoncer que son cancer du sein allait l&#8217;emporter. La première fois que Pierre Luchaire est apparu sous les radars de l&rsquo;IGPN, il était en compagnie de Gwenaëlle Martin. Une salariée de l&rsquo;abattoir GAD de Lampaul-Guimiliaun qui militait à « La mort est dans le pré », une association de défense des animaux. Pierre Luchaire et Gwenaëlle Martin se trouvaient en marge d&rsquo;une rixe qui opposait les salariés des abattoirs GAD de Lampaul-Guimiliaun et de Josselin. Un an après Luchaire s&rsquo;était battu avec Damien Ganz, le compagnon de Gwenaëlle Martin qui avait été transporté aux urgences.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size">Ce qui aurait dû nous alerter sur l&#8217;empathie d&rsquo;Emmanuel Macron</p>
</blockquote>



<p>Un nouveau roman de Frédéric Paulin ? Non, une réédition de <em>La peste</em> <em>soit</em> <em>des</em> <em>mangeurs</em> de <em>viande</em> publié à la Manuf en 2017. Cette nouvelle sortie atteste de la place qu&rsquo;occupe Frédéric Paulin dans le roman noir français après ses deux phénoménales trilogies sur la décennie noire et sur la guerre civile libanaise. Signalons aussi que ce grand écrivain est désormais au catalogue de deux éditeurs parmi les plus intéressants : La Manufacture de livres et Agullo. <em>Le</em> <em>sang</em> <em>de</em> <em>la</em> <em>bête</em> est un roman bien noir où la vie apparaît, comme toujours chez cet auteur, sous la forme d&rsquo;un combat. Il s&rsquo;appuie sur des faits réels, la fermeture de l&rsquo;abattoir Gad à Lampaul-Guimiliaun (Finistère) avec à la clef la perte de neuf-cents emplois. La lutte des salariés n&rsquo;y avait rien fait, pas même le blocage de l&rsquo;établissement de Josselin (Morbihan) auquel les salariés locaux s&rsquo;étaient opposés. L&rsquo;évènement avait fait tellement de bruit que le ministre des Finances de l&rsquo;époque avait évoqué la difficulté de recaser ceux qui avaient perdu leur emploi. Parce qu&rsquo;il s&rsquo;agissait majoritairement de femmes, pour beaucoup illettrées. Ce qui aurait dû nous alerter sur l&#8217;empathie d&rsquo;Emmanuel Macron. Comme souvent chez Paulin, la violence est omniprésente. Elle est sociale, elle constitue le mode de fonctionnement des abattoirs. Elle est prônée par les anti-spécistes, ceux qui croient aux droits des animaux et qui refusent la mort à cadence imposée. Peut-on leur reprocher quand on sait contre qui et contre quoi ils se battent ? Comme dans tous ses romans Frédéric Paulin agrémente son roman de personnages complexes et attachants qui nous permettent de tenir. Ce sont cette fois des flics qui exercent avec passion leur métier, comme la lieutenante Salima Belloumi qui est aussi une femme battue.</p>



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<iframe loading="lazy" title="Emmanuel Macron les jugeait &quot;illettrés&quot; : la lutte sans miracle des ouvriers de l&#039;abattoir Gad" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/alBa8IDRxcg?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
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<p><strong>La trilogie</strong> <strong>Benlazar</strong> <strong>sur</strong> <strong>la</strong> <strong>décennie</strong> <strong>noire</strong> </p>



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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="it9CFFNpGj"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2022/06/22/la-guerre-est-une-ruse-frederic-paulin-editions-agullo/">La guerre est une ruse, Frédéric Paulin, Éditions Agullo</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« La guerre est une ruse, Frédéric Paulin, Éditions Agullo » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2022/06/22/la-guerre-est-une-ruse-frederic-paulin-editions-agullo/embed/#?secret=OjdVf2dZom#?secret=it9CFFNpGj" data-secret="it9CFFNpGj" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Ok3AWRZgOL"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2022/07/05/le-rythme-est-haletant-le-scenario-detonnant-lecriture-tonique-et-le-fond-toujours-aussi-enrichissant-une-grande-reussite/">Prémices de la chute, Frédéric Paulin, Éditions Agullo</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Prémices de la chute, Frédéric Paulin, Éditions Agullo » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2022/07/05/le-rythme-est-haletant-le-scenario-detonnant-lecriture-tonique-et-le-fond-toujours-aussi-enrichissant-une-grande-reussite/embed/#?secret=9kmWHBW5dq#?secret=Ok3AWRZgOL" data-secret="Ok3AWRZgOL" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="OaGmo7cGnW"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2022/07/25/la-fabrique-de-la-terreur-frederic-paulin-editions-agullo/">La fabrique de la terreur, Frédéric Paulin, Éditions Agullo</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« La fabrique de la terreur, Frédéric Paulin, Éditions Agullo » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2022/07/25/la-fabrique-de-la-terreur-frederic-paulin-editions-agullo/embed/#?secret=MsrNbP0NmB#?secret=OaGmo7cGnW" data-secret="OaGmo7cGnW" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<p><strong>La trilogie</strong> <strong>sur</strong> <strong>la</strong> <strong>guerre</strong> <strong>civile</strong> <strong>libanaise</strong> </p>



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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="2AydCo6ZOK"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2025/06/04/rares-ceux-qui-echapperent-a-la-guerre-frederic-paulin-editions-agullo/">Rares ceux qui échappèrent à la guerre, Frédéric Paulin, Éditions Agullo</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Rares ceux qui échappèrent à la guerre, Frédéric Paulin, Éditions Agullo » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2025/06/04/rares-ceux-qui-echapperent-a-la-guerre-frederic-paulin-editions-agullo/embed/#?secret=kqTRzNv3hM#?secret=2AydCo6ZOK" data-secret="2AydCo6ZOK" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="XTlvJOp1hI"><a href="https://surbooke.fr/wordpress/2025/10/26/que-sobscurcissent-le-soleil-et-la-lumiere-frederic-paulin-editions-agullo/">Que s&rsquo;obscurcissent le soleil et la lumière, Frédéric Paulin, Éditions Agullo</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Que s&rsquo;obscurcissent le soleil et la lumière, Frédéric Paulin, Éditions Agullo » &#8212; Surbooké" src="https://surbooke.fr/wordpress/2025/10/26/que-sobscurcissent-le-soleil-et-la-lumiere-frederic-paulin-editions-agullo/embed/#?secret=kD4LOjvULt#?secret=XTlvJOp1hI" data-secret="XTlvJOp1hI" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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			</item>
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		<title>Un rêve immense, Catherine Bardon, Éditions Flammarion</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laurent Bisault]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 09 Mar 2026 18:28:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[roman équatorien 🇪🇨]]></category>
		<category><![CDATA[roman français 🇫🇷]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Berlin, hiver 1927. Nora Schneider qui se veut être une femme moderne, libre, rencontre Ludwig Kramer un dentiste. Peu importe qu&#8217;elle se soit mariée avec Joseph un instituteur sinistre. Ludwig la séduit en lui racontant son passage dans la communauté Monte Verità, où il philosophait quasiment nu en osmose avec la nature. Il y était [&#8230;]</p>
<p>L’article <a href="https://surbooke.fr/wordpress/2026/03/09/un-reve-immense-catherine-bardon-editions-flammarion/">Un rêve immense, Catherine Bardon, Éditions Flammarion</a> est apparu en premier sur <a href="https://surbooke.fr/wordpress">Surbooké</a>.</p>
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<p><strong>Berlin,</strong> <strong>hiver</strong> <strong>1927</strong>. Nora Schneider qui se veut être une femme moderne, libre, rencontre Ludwig Kramer un dentiste. Peu importe qu&rsquo;elle se soit mariée avec Joseph un instituteur sinistre. Ludwig la séduit en lui racontant son passage dans la communauté Monte Verità, où il philosophait quasiment nu en osmose avec la nature. Il y était devenu végétarien et avait pris l&rsquo;habitude de se nourrir de fruits et de légumes crus. Quant aux orgies et aux drogues dénoncées par la presse bourgeoise, ce n&rsquo;étaient que des mensonges. Mais l&rsquo;entrée en guerre de l&rsquo;Allemagne en août 1914 avait mis fin à cette aventure. Ludwig ne s&rsquo;était pas soustrait à ses obligations, il était monté au front comme médecin. En 1927, Ludwig est marié avec Beate, il a quarante et un ans, il veut reprendre l&rsquo;expérience qui est celle de sa vie. Il sait que ce ne sera pas avec la femme qu&rsquo;il a épousée. Et ça tombe bien, Nora qui a vingt-six ans tombe amoureuse du professeur Kramer. Leurs relations sexuelles sont loin d&rsquo;être enthousiasmantes, mais la jeune femme est attirée par la <em>lebensreform</em>, le retour à la nature qui lui ouvrira peut-être des portes pour guérir son incurable sclérose. Ce sera dans l&rsquo;île Charles, Floreana de son nom officiel, une des plus petites de l&rsquo;archipel des Galapagos, une île qui n&rsquo;a jamais été colonisée. Avant de partir, les couples se recomposent, Joseph et Beate se mettent ensemble. Puis c&rsquo;est à Amsterdam sur le <em>Boskoop</em> que Nora et Ludwig quittent l&rsquo;Europe en direction de Guayaquil le grand port équatorien. Une ultime halte où le consul allemand ne parvient pas à les dissuader de s&rsquo;installer dans cette île où l&rsquo;on manque de tout.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="has-medium-font-size"><em>Un rêve immense </em>s&rsquo;inscrit dans cette continuité, c&rsquo;est un roman tiré de faits réels qui se déroule en Amérique latine</p>
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<p>J&rsquo;ai une relation particulière avec Catherine Bardon depuis la lecture des <em>Déracinés</em>, un livre extraordinaire, qui raconte l&rsquo;installation d&rsquo;une communauté juive exfiltrée de l&rsquo;Allemagne nazie vers la République dominicaine. J&rsquo;ai depuis fidèlement suivi cette autrice en lisant tous ses livres. <em>Un</em> <em>rêve</em> <em>immense</em> s&rsquo;inscrit dans cette continuité, c&rsquo;est un roman tiré de faits réels qui se déroule en Amérique latine. On le lit avec plaisir, même s&rsquo;il n&rsquo;est pas du même niveau que sa trilogie dominicaine. Ainsi sont constituées les œuvres littéraires, avec des hauts et des moins hauts, ce qui ne m&#8217;empêchera pas de continuer à lire les prochains romans de Catherine Bardon. On apprend beaucoup de choses sur ces îles désertes des Galapagos, sa faune autochtone ou importée. Sur les conditions de vie des rares aventuriers qui s&rsquo;y sont installés. On comprend rapidement que le projet de Ludwig et de Nora va mal finir tant le philosophe de pacotille est obtus et prétentieux. Nora le comprend aussi, elle qui est repoussée de la couche de son compagnon. Elle aurait mieux fait d&rsquo;y réfléchir avant d&#8217;embarquer pour l&rsquo;île Charles, parce qu&rsquo;un dentiste qui se fait arracher toutes les dents sous prétexte qu&rsquo;il est végétarien, ça fait quand même un peu bizarre.</p>



<p><strong>Qu&rsquo;en dit <em>Bibliosurf</em> ?</strong><br><a href="https://www.bibliosurf.com/?page=q&amp;recherche=un+r%C3%AAve+immense">https://www.bibliosurf.com/?page=q&amp;recherche=un+r%C3%AAve+immense</a></p>



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